スーパーで ズッキーニがお買得だったり 同僚から畑で採れたよーって 規格外のズッキーニを 沢山頂いたり 美味しく消費したい! ベーコンとチーズを 合わせれば間違いなし! トマトの水分が気になったから キッチンペーパーで水切りして トマトの酸味もアクセントになって美味しい 濃い味トマトがおススメです 下準備の「炒める」をしていないので 塩こしょうは 多め、濃いめが丁度良かったですよ 思い立って 更に マヨネーズもかけてみました もちろんチーズもたっぷり たらこパスタと一緒に頂きました 大葉がもっさり過ぎる(笑) もちろん冷やした白ワインは必須(笑) 朝から出勤前に冷蔵庫で冷やしておいたから そこ1番大事~(。・ω・。)ノ♡ なんか最高なんですけど! 幸せなんですけど! 夫も美味しい~って絶賛♪ 切って盛り付けて 焼くだけの簡単調理 助かるわ~ ズッキーニ祭りを 楽しみます わっしょい♪ 読ん