我が家は市販のポン酢は使ってないの。 ＜作り方＞ 濃口醤油 シークワーサー100％果汁 白だし みりん 酢 を同じ分量で混ぜるだけ。 鍋料理の時に二人だと、大さじ二杯づつぐらいでいいかな？ シンプルにんにく鍋にもぴったり。 市販のものに比べて、キツくなくて爽やかなので 全然飽きないのだ。 ★facebookで夫が作る毎日のごはんを紹介中。 ★以前のブログはこちら。
万能オリジナルポン酢♪ 松尾たいこブログ｜私だけの色を探して
我が家は市販のポン酢は使ってないの。 ＜作り方＞ 濃口醤油 シークワーサー100％果汁 白だし みりん 酢 を同じ分量で混ぜるだけ。 鍋料理の時に二人だと、大さじ二杯づつぐらいでいいかな？ シンプルにんにく鍋にもぴったり。 市販のものに比べて、キツくなくて爽やかなので 全然飽きないのだ。 ★facebookで夫が作る毎日のごはんを紹介中。 ★以前のブログはこちら。
べちゃっとならない焼きそばのコツ 松尾たいこブログ｜私だけの色を探して
＜作り方＞ １）テフロン加工のフライパンに油をひかないでそばを入れる ２）あたたまると勝手に麺がほぐれていくのでほぐれたら出す （私は、麺の表面を少しカリッと焦げ目つけたぐらいが好き） ３）少量の油を入れ野菜を炒める（１分程度） （肉を入れるならこの前に別フライパンで炒めておいて足す） ４）上から麺をかぶせる ５）ソースをかけてまぜて終わり 簡単でしょ。 ★以前のブログはこちら。
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