こんにちは！　鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 手軽にできて美味しい魚屋の一人鍋、以前は「ねぎま鍋」を紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回はそのアレンジ。この時期に美味しい、脂がのったブリの刺身を使った「ねぎブリ鍋」の作り方を紹介します。しゃぶしゃぶですぐに食べても、半分レアくらいでも、お好みでしっかり火を通しても美味しいですよ。 ブリはこの時期、刺身がたっぷり入ったパックやサクが超お値打ちでスーパーなどに並ぶことがあります。刺身で食べきれない分を、趣向を変えて熱々のねぎブリ鍋にして楽しむのもいいですね。 魚屋三代目の「ねぎブリ鍋」 【材料】1人前 ブリの刺身　7切れくらい（あれば厚切りで。サクを2cmくらいの厚さの刺身にするのもおすすめ） 長ねぎ　1/2本（斜めに切る） しょうが　スライス3枚 輪切り赤唐辛子　少々 めんつゆ（3倍濃縮）　50ml 水　300

おぺなか @ope_naka 立派なお父さんと立派な外科医、どちらにもなりたい欲張りな一般男性のアカウントです。手術イラスト作成と腹腔鏡トレーニングが好き。 discord.gg/85tJsh2utX おぺなか @ope_naka 当直中、他院から患者受け入れ依頼とPHSに電話あり。緊急手術覚悟で電話を受ける。 ↓ 他院受付に繋がる。すでに別の転院先決まったので大丈夫でしたと言われ一安心するも何だかおかしい。他院当直医師が一言お詫びしたいと電話回る。 ↓ まさかの 節 税 対 策 💴の営業 流石に悪質過ぎるぅ！ 2022-02-11 20:25:39 おぺなか @ope_naka 同様の手口を経験されている方もいるようで安心しました😅 幸い当直業務に支障はありませんでしたが、その電話応対中はホンモノの緊急連絡が受けられません。完全にアウトですね。業者名や電話番号を控えておかなかったこと