6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る: 野菜ブログ
6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る (*^_^*) こんにち和！！ ヤサイばかり食べているヤサイ人のか和鹽でス (^^) 今回は梅干しを前回2キログラム塩漬けしていたのですけど、もう少し追加しておこうかなと思いましたので追加することに決定します！ これで梅一年分になるのでしょうか…？ 前回塩漬けしていた黄色く熟した梅から梅酢が沸き出してきた これは前回2キログラム塩漬けしていた梅ですけど、１日２日くらい落とし蓋を梅の上に置いておき、ペットボトルの重石を2キログラム上に置いてたら梅酢がこんなに出てきましたよ 梅から梅酢がこんなに出てくるとは凄い不思議です世ね～ これ舐めたらショッパいですよ σ(^_^; お酢の代わりやドレッシングと和えたりしていつも使用シテオリマス ここに梅を更に2キログラム購入してきましたので粗塩と梅を追加していきます 黄色い梅を塩辛いくらいの20％の塩
春季節の旬野菜2/26エンドウ、空豆植え付けて3月下旬花咲く: 野菜ブログ
第壹菜園で10月去年種蒔きしていた空豆とエンドウ豆ですけど第壹菜園自体止めることになりましたので第貮菜園に移動させて移植しましたものですけど植えた直後はもう地べたにバッタリ空豆エンドウ豆苗倒れてました
発芽新芽が出ている種ジャガイモ男爵を３月中旬植え付け: 野菜ブログ
今日はジャガイモ男爵を蒸して食べようとストック袋にしておいたもので芽がでていたものを確認しましたので、これを植え付け用にしようとおもいまして兵庫第貮菜園へ持って行きました
例外！空豆エンドウ豆苗を土から抜いて移植移動させました: 野菜ブログ
またまた何日かして残念無念な空豆エンドウの結果を見せることになるかもしれませぬが宜しくお願いします、世露死苦男根害死魔巣！(-.-#)
無肥料農薬季節の旬野菜！小松菜お浸し料理にして食事する味: 野菜ブログ
スーパーのものと同程度の立派な小松菜が出来ましたが、3-4ヵ月かけてやっとこの大きさでは遅すぎますね～(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ
季節の旬野菜！青梗菜10月20日以前種蒔き分バレンタインデーの様子: 野菜ブログ
こちら第２菜園の10月20日以前種蒔き分のチンゲンサイですがよく見ると二月は温かい日が続いたりしていましたのでチンゲンサイの茎が伸びてきている様子でトウダチしています
小松菜10月20日以前種蒔き12月30日菜園栽培デカい葉…: 野菜ブログ
葉の長さ地上から３０センチ位、葉はかなり大きく大人の人の手を広げたときより大きくなっているものもあります
不明10月24日種蒔きの12月15日の菜園栽培、何かな？: 野菜ブログ
大根と言えば小さい葉の集合体みたいな感じで真ん中の茎？みたいなところは太いですが、こちらの葉は楕円形で薄くて大きい一枚ものの葉なので小蕪？ 令和1年に小蕪か大根の種が出ていたものを採取した覚えは有りましたが曖昧ですね…きちんと管理しておかないと袋に入れて種を乾かしていて札が何か付けるの忘れていました、無念！
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秋から植え付け季節の旬野菜！太葱の菜園栽培の様子はこれ: 野菜ブログ
