6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る: 野菜ブログ
6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る (*^_^*) こんにち和！！ ヤサイばかり食べているヤサイ人のか和鹽でス (^^) 今回は梅干しを前回2キログラム塩漬けしていたのですけど、もう少し追加しておこうかなと思いましたので追加することに決定します！ これで梅一年分になるのでしょうか…？ 前回塩漬けしていた黄色く熟した梅から梅酢が沸き出してきた これは前回2キログラム塩漬けしていた梅ですけど、１日２日くらい落とし蓋を梅の上に置いておき、ペットボトルの重石を2キログラム上に置いてたら梅酢がこんなに出てきましたよ 梅から梅酢がこんなに出てくるとは凄い不思議です世ね～ これ舐めたらショッパいですよ σ(^_^; お酢の代わりやドレッシングと和えたりしていつも使用シテオリマス ここに梅を更に2キログラム購入してきましたので粗塩と梅を追加していきます 黄色い梅を塩辛いくらいの20％の塩
季節の旬野菜！小蕪10月20日以前種蒔き分2月15日の栽培様子: 野菜ブログ
第２菜園の小蕪なのですが毎回味噌汁用に5から6個収穫していますが、5から6個収穫した後の残りはいつも小さい三センチ直径以内の小さいものばかりが残っているのですが、次に収穫するときにはいつもまた大きくなっているのでまた食べれて助かりますね～
冬収穫したジャガイモ男爵芋を蒸して調理、食事する味は…: 野菜ブログ
ジャガイモ男爵は土で汚れていたときはこんなに綺麗ではないですが、スポンジで軽くこすると綺麗な色鮮やかクリーム色？になりました
季節の旬野菜！芥子菜10月24日種蒔き分2月上旬の菜園生育様子: 野菜ブログ
どの葉よりも早く生育しないと生育負けしてしまいますので、成長しきれない葉は中に小さく埋もれてしまいます
菜園から収穫した季節の旬野菜水菜1月29日にサラダで食事する味: 野菜ブログ
第2菜園で栽培している第二段種蒔きぶんの水菜、冷蔵庫に入れておいた分のものを取り出してサラダとして食べてみようと思います
季節の旬野菜小松菜10月24日種蒔き分1月17日の菜園栽培様子: 野菜ブログ
堆肥、肥料、農薬、科学肥料、水やり、除草、間引き無し無し全て無し無し無しなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしなしの全て無し
１月中旬菜園から収穫した水菜でサラダを料理して食事する味は: 野菜ブログ
今回の茎と葉はムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャバクバクバクバクバクバク食べれます！っ
壬生菜12月中旬収穫した物をサラダで食事する味は…: 野菜ブログ
種まき土改良の計画はしていましたがまさかこの様に食べれるくらい綺麗に菜っ葉がどんどん出来るとは予想だにしていなかったので冷蔵庫の中は菜っ葉でツメツメとなっておりまする 夏はカチカチの土でもうだめかと菜園栽培をあきらめていて最後のかけで秋に菜っ葉の種を蒔いてみたらこんなにも何もしていない肥料無し堆肥無し水無しの状態でみるみるうちに菜っ葉がどんどんあふれかえるとは想像していない奇跡みたいな出来事なので収穫とか考えてはいなかったのです、何なんですかねこれ？
火消し火起こし兼用壺は便利で速い、玄米を丸型飯盒で炊く: 野菜ブログ
アウトドアとかの屋外で便利な調理器具の一つに火消し火起こし兼用壺と言うのがホームセンターなどで販売されていますが、火消しのみ壺や火起こしのみの壺ではなくては火消し火起こし兼用壺が販売されています
中葉春菊10月種蒔きの12月1日菜園栽培は苗よりも大きくなった: 野菜ブログ
いまは葉野菜を第２菜園で日にち別にずらして実験していますが、土づくり別に実験してみてもいいかもですね‥ていうかこれをするべきだったのかも知れませぬ、失敗、無念
宮重大根10月種蒔きの12月1日菜園栽培は順調？成長過程: 野菜ブログ
実はこの菜園スタートさせた３月にも大根を栽培しましたが土は最悪でドロドロぬかるみ大根は小さくて、土に埋もれている根部分は茶色くなりドロドロ腐った？腐りかけている状態で腐敗臭がしていました これは土に水分量が多過ぎで更に肥料が入り込み過ぎていてそれが多分使えない状態の肥料になって土が固く何年も層になっていると思われますがいちおう予想と言うことで、
10月種蒔きの青梗菜12月1日の菜園栽培はもうだめか…: 野菜ブログ
10月初旬に種蒔きしたと思いますが、青梗菜（チンゲンサイ)の12月1日の菜園栽培の様子はもうだめかなと思われるくらい他のアブラナ科の成長よりも小さくて遅い成長ぶりです
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去年までは芯から冷えていた足が（冷え性？）今年は冷えていない？: 堆肥肥料農薬無しの自然力で新鮮高栄養価の野菜を育てる
壬生菜10月24日種蒔きの12月15日の菜園栽培は大きな…: 野菜ブログ