三年前からスタートした兵庫県第壹菜園ですが、ここから自然栽培がどんどんと良い方向に向かっていき、自分のやってきたことや考えてきた物事は間違っていなかったと少し思えるようになった場所です 以前にも家より遠い所で土地はかりていたのですがそのときから自然栽培を考えていて肥料分を自然からと思って本とかを調べたりして色々やって試していたのですが、なかなか思うようには行かなくて難しいかなとか考えていました
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三年前からスタートした兵庫県第壹菜園ですが、ここから自然栽培がどんどんと良い方向に向かっていき、自分のやってきたことや考えてきた物事は間違っていなかったと少し思えるようになった場所です 以前にも家より遠い所で土地はかりていたのですがそのときから自然栽培を考えていて肥料分を自然からと思って本とかを調べたりして色々やって試していたのですが、なかなか思うようには行かなくて難しいかなとか考えていました
畦の土はほぐれていたりしますけど、歩く溝の部分は雨でビショビショ泥状態になっていて長靴に土がへばり付きますので足が取られたり重たかったりします
少し前からよく言われている有機野菜や無農薬野菜とは何なのか スーパーでも地元野菜が販売されているところが出てきていますがあれらが有機野菜や無農薬野菜なのか そもそも有機野菜と無農薬野菜の違いがわからない人もいるとは思いますがスーパーの野菜とそれらはどういう風に違うのでしょうか スーパーの野菜は同じ形の同じ大きさで均一製品なのですが、地元野菜では形や大きさは均一ではなく土付きがありますね 有機野菜の意味を簡単に説明すると、販売店で袋に入っている野菜には有機JASの付いたシールが貼られているのを見かけますがこのシールは農林水産省が野菜に求める規格をクリアした野菜にだけ与えられるマークなのです この有機JASマークを表示させるには下記で求められる内容をクリアするしかないのですがその内容はこちら 1-野菜の遺伝子の組み替えはしてはならない 2-禁止されている化学肥料や農薬も栽培している最中には使用
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