6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る: 野菜ブログ
6月中旬2回目黄色く熟した梅を塩漬けして梅干しを作る (*^_^*) こんにち和！！ ヤサイばかり食べているヤサイ人のか和鹽でス (^^) 今回は梅干しを前回2キログラム塩漬けしていたのですけど、もう少し追加しておこうかなと思いましたので追加することに決定します！ これで梅一年分になるのでしょうか…？ 前回塩漬けしていた黄色く熟した梅から梅酢が沸き出してきた これは前回2キログラム塩漬けしていた梅ですけど、１日２日くらい落とし蓋を梅の上に置いておき、ペットボトルの重石を2キログラム上に置いてたら梅酢がこんなに出てきましたよ 梅から梅酢がこんなに出てくるとは凄い不思議です世ね～ これ舐めたらショッパいですよ σ(^_^; お酢の代わりやドレッシングと和えたりしていつも使用シテオリマス ここに梅を更に2キログラム購入してきましたので粗塩と梅を追加していきます 黄色い梅を塩辛いくらいの20％の塩
春3月種芋植え付けたジャガイモの5月下旬の菜園畝の様子: 野菜ブログ
こんにち和！！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人和鹽です 今日は第貮菜園からジャガイモの話です (^^)/⊕ 普通はこの関西平野では２月に植え付けている人もいるみたいですけど僕の3月に植え付けたジャガイモは遅いですか？ 去年の男爵芋をそのままの切らない形で植え付けて、堆肥類や肥料分や化学系のもの除草剤や水やりは何もかも無しで5月まで来ましたところの菜園畝の様子ですね ジャガイモは菜園で茎葉を広げて成長 ジャガイモは茎葉を大きく広げているみたいです しかし周りで栽培されている方々の男爵芋よりかはるかに茎葉は広がりが無いですね ジャガイモは普通芽が出る方を上に向けて成長させるのですが、僕は下向きで植え付けましたので芽が出る時期が非常に遅かったです それが原因と言うわけではないと思いますが、茎葉は広がりがあまり無いですね 種芋が小さいと言うのも有るかも知れませぬがやはり広がりが無いですね ジャガイモ
5月下旬京都府山の中の菜園で日差しが強くテントやタープを張る: 野菜ブログ
こんにち和！！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日は第肆菜園からです！ ヽ(^0^)ﾉ 第肆菜園畑の畝の隅にテントを張る 第肆菜園に来て直ぐに車に積んでいたテントを農具小屋を作ろうとしているスペースに暑いので張りました 疲れたら休憩出来るように中でゴロゴロ出来ますしね… (^^)/ 棒を２つクロスして通すタイプで、クロスした棒を湾曲させて四隅に付けてテントの形にするやつです 小さいので直ぐ設置出来るのですけど中に入ったら日中はテントの中が暑かったので止めて直ぐ畳みました テントより風通しのいいヘキサタープを畑の隅に張る テントを張って直して時間を無駄にしました そして次は車に積んでいるヘキサタープを張りました この農具小屋を建てようとしている空きスペースではタープを張るのは紐を張らなければいけないので紐を伸ばすとギリギリいけるくらいのスペースでした 畑の土手にペグを差し込みました
春５月のヨモギ. ノビル. コメツブツメクサ. シロツメクサの全体像: 野菜ブログ
こんにちわ！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日はザッソウ人です (^-^;) そこらヘンの田舎の田畑の道の脇の雑草を調べているとだいたい生えている種類が同じようなものが生えてきていますね 今日は野菜ではなく雑草を確認しましたのでそれらを見ていくことにしました すみませぬ(^-^; 春５月のヨモギの葉裏と茎と根の植物全体像 春５月ともなるとヨモギも一気に茎葉を伸ばしていき20センチメートルは伸びてきている様子ですね 道端の雑草は裁断されたような形跡があるので全体的に刈られている様子です ヨモギの茎葉は10本から15本は多いものでは出てきている様子 裏から葉を見てみると表と違いまして薄い緑色をして少しフサフサいます 手で触ったのであのヨモギ特有の香りが手につきました 良い香りをしていますが少し香りが薄いようですね もしかしたら香りが薄いのはこの土が肥沃な土に変化しているからかもしれ
冬菜園から菜園へ移動させた玉ねぎの春4月中旬の大きさ: 野菜ブログ
こんにちわ！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です… 何なんでしょうねこの挨拶？！ 今日はタマネギ人です 堆肥、肥料、化学肥料、除草、水やり無しナシ梨で栽培してます 僕がタマネギにする事はスマホで写真撮影会と観察です_(._.)_ しかも冬第壹菜園から第貮菜園へ移植移動させています 最悪状態の栽培です いま現在はタマネギどの様になっているのでしょうか、気になりますね～ 無事に育っているのでしょうか？？ 4月中旬の玉ねぎの球根成長の様子 めっっっちゃめっっっちゃバッタリ倒れている様子ですよ‥ (;_;)/~~~ もう葉っぱが立つことは無いようです このまま成長するのかしないのか… 春なので熱くて葉っぱが倒れたのか元から移動させたから倒れているものか判断に苦しみます でも葉っぱはまだ濃緑色で枯れていませんのでまだまだ成長中なのかもしれないのでそのまま放置しておいて様子を見ておきます タマネギ
３月種蒔きした菜園の畝の燕麦と大麦の４月中旬の様子: 野菜ブログ
こんにちは～ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日はムギ人です！ 堆肥、肥料、化学肥料、除草、水やり全てなし無しナシで栽培しています大麦とえん麦です… 最近は種蒔きした直後も水やり無しで放置しています 種蒔きした時くらい水やり有りが良いのかなと思っていたのですけど、それは一般的に言われているだけで僕は水が絶対必要と思いこんでいただけでした なので土を被せて水やり無しです 夏は種蒔き水なしでどうなるかわからないですけど…(T^T) 燕麦の様子はワサワサと芝の雑草のように尖った葉っぱを出してきました 一列に種を等間隔で蒔いているのでかなりわかりやすいですね～ 燕麦の様子 綺麗に等間隔で種まきしてどれが雑草でどれが燕麦（えん麦）かわかりやすいので良かったです！ これ一般的なバラまきで種まきしていたらイネ科の雑草も春３月同じように生えてきていますので本当どれがどれだかわからなかったのだと思
春始め種芋を植え付けたジャガイモ男爵の4月上旬様子: 野菜ブログ
春始め種芋を植え付けたジャガイモ男爵の4月上旬様子 こんにちわ！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です… 今日はジャガイモ人ですよ‥ 春始め種芋を植え付けたジャガイモ、一週間以上経過したのになかなか葉っぱが出てこなかった男爵はいま頃ニョキニョキニョキニョキと束になった葉っぱが出てきました！ 葉っぱは丸みを帯びていて濃緑色ですね 他の植物の葉っぱと見比べてみても直ぐにわかるくらい葉っぱが大きくて濃緑色です しかも二葉とかがはじめに出てくるのではなくて、直接的に葉っぱが重なり合って出てきております 同じ日にちに植え付けてみたジャガイモ男爵は同じタイミングでだいたい合わせるように葉っぱが出てきています ジャガイモの種芋本体から茎が2から3本まとめて出てきているものは葉っぱがかなり重なり合って土を押し上げて出てきております 茎や葉っぱの力はすごいですね… 僕のジャガイモは３月植え付けて遅かったか
京都府菜園桜咲く前種蒔きした葉菜類が４月上旬発芽してた: 野菜ブログ
京都府の皆様こんにちわ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日はキョウト人と言うことで！ (*^^*) 京都府第參菜園は沢山杉菜が生えていた 京都府第參菜園見に行きましたら畦の土の上には杉菜がいっぱい生えていました (ﾟДﾟ;) 種蒔きした野菜がどの辺にあるのかすらよくわからないくらいですね… 杉菜が生えてくる土は田舎の畑には多い感じがしますね 都会の第壹菜園や第貳菜園では杉菜は確認出来ませんでした 杉菜が生えてくる土と言うことはまだ土が初期の段階で土がガチガチで固まり、カルシウム分も無い状態で自然栽培で野菜を育てるにはまだまだだということですね 野菜をまともに育てるにはいつになることやら… 燕麦、大麦の種蒔き土かけ無しで観察実験したら 2週間前に大麦と燕麦の種蒔きを畦の上にそのままパラパラばらまいてみました 第貳菜園の土に浅く埋めて発芽させるのとはまた違うやり方で、上にパラパラばら
菜園から移動させ移植した空豆は4月上旬花がいっぱい咲いた: 野菜ブログ
もしかすると葉が数少ないので小さな空豆しか出来ないかもですが、移植しているし無肥料無堆肥なので出来なくて当たり前かな？
冬移動させ移植した玉ねぎ、ラッキョウ、ニンニク3月下旬様子: 野菜ブログ
ラッキョウのどアップ何だかラッキョウ自体が雑草みたいにも思える、ふつうに見てもわからない…(ﾟДﾟ;)
3月16日桜が咲く前に野菜の種を蒔いた、葉菜類中心に実験開始: 野菜ブログ
そしてまだ夜や朝は桜が咲いてなくて寒いので、春と同じくらいの温度を保つために透明のビニールを被しています
春季節の旬野菜2/26エンドウ、空豆植え付けて3月下旬花咲く: 野菜ブログ
第壹菜園で10月去年種蒔きしていた空豆とエンドウ豆ですけど第壹菜園自体止めることになりましたので第貮菜園に移動させて移植しましたものですけど植えた直後はもう地べたにバッタリ空豆エンドウ豆苗倒れてました
兵庫県第壹菜園の栽培は停止して土を戻して土地は返します: 野菜ブログ
三年前からスタートした兵庫県第壹菜園ですが、ここから自然栽培がどんどんと良い方向に向かっていき、自分のやってきたことや考えてきた物事は間違っていなかったと少し思えるようになった場所です 以前にも家より遠い所で土地はかりていたのですがそのときから自然栽培を考えていて肥料分を自然からと思って本とかを調べたりして色々やって試していたのですが、なかなか思うようには行かなくて難しいかなとか考えていました
発芽新芽が出ている種ジャガイモ男爵を３月中旬植え付け: 野菜ブログ
今日はジャガイモ男爵を蒸して食べようとストック袋にしておいたもので芽がでていたものを確認しましたので、これを植え付け用にしようとおもいまして兵庫第貮菜園へ持って行きました
京都の第參菜園の様子、雨で土が濡れて水浸し水溜まり: 野菜ブログ
畦の土はほぐれていたりしますけど、歩く溝の部分は雨でビショビショ泥状態になっていて長靴に土がへばり付きますので足が取られたり重たかったりします
例外！空豆エンドウ豆苗を土から抜いて移植移動させました: 野菜ブログ
またまた何日かして残念無念な空豆エンドウの結果を見せることになるかもしれませぬが宜しくお願いします、世露死苦男根害死魔巣！(-.-#)
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冬季節の旬野菜！菠薐草、春近く暖かいので蕾が出来て花咲きそう: 野菜ブログ
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秋10月苗植え玉葱3月引き抜き菜園から菜園へ移動移植した: 野菜ブログ
