栽培時期は雑草抜き無しと殆ど雨は降らずですが水をあげたわけではないですがスクスク成長していきました、ただ密集し過ぎで間引きしていないからです
![小松菜10月24日種蒔きの12月15日菜園状態はもういける…: 野菜ブログ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e86fd401d7ed2b2bd03ed8926b0a199cb4a3a073/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fplanter1.up.seesaa.net%2Fimage%2FP_20201215_190326-thumbnail2.jpg)
つづき 山東菜10月21日に種蒔きしていたものの12月8日の菜園栽培の様子はすみやかな黄緑色の葉に仕上がっていて光沢が有ります 山東菜はこの様な葉の色味をしているのですね まるでレタスの葉のような感じしてますね 葉は触ると柔らかくて千切れそうな勢いです 間引きはしておらずで、白菜のように大きくならないかもしれないですね‥キチンと間引きしなければね 今度は間引き有りと間引き無しで実験かな 虫食い少し有りました つづく
つづき 以前も作っていました大根と蕪と人参と柚子のたを具にして味噌汁にいれた物を作りました 前回使って収穫していた小蕪と大根は一週間くらい経過していますがこれは見た目全然大丈夫みたいです 人参は2ヶ月くらい経過していますが見た目はさわった感じも全然大丈夫みたいです かぶらの葉も入れてみました 煮込んで柚子の皮を剥いて入れました 柚子がないと冬という感じがしないですね~ かぶらの葉も味噌汁に入れると柔らかくてお浸しよりも食べやすい味噌汁の味付けと柔らかさで噛みやすいですね 僕の感想ですが、やはり味噌汁に柚子はすごい合います 味噌汁の塩分と柚子..
西洋人参は以前春収穫した時には4ヶ月くらい冷蔵庫に入れっぱなしにして10月まで保存していまして、食べきりまして今回の西洋人参をまた収穫したものを冷蔵庫にしまい込みました
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