本日から12月!2016年もいよいよ師走となりましたね。 今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けします。奇数日に解説記事、偶数日に免疫力UPレシピをお届けする予定です。 *イレギュラーの場合もございます。ご了承くださいませ。 街はクリスマスイルミネーションが美しいけれど、、、実際は年末で仕事が忙しく、体調も無理がたたって風邪で停滞気味。そして風邪が長引くとインフルエンザが疑われ、体調の不安と共に、周囲からも煙たがられますね。そしてただでさえ忙しいのに、忘年会での暴飲暴食を余儀なくされ、太る一方! しかし不思議とそれらをスマートにこなし、風邪をひく気配もない、うらやましい人もいらっしゃいます。何が違うのでしょうか? それは、カラダの免疫力がしっかりとしているので、少々無理をしても、体内の細胞がウイルスをはねのけ、カラダを守ってくれているのです。これが免疫細胞と言われる細胞たち。 少し難
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