美味しく仕上げるコツは「摩擦力」にあった！？ ほどけず崩れないロールキャベツの科学 - ぐるなび みんなのごはん
連休まっただなか、今週の土曜日からは後半戦ですね。今回は、外出をちょっとお休みして自宅で作る美味しいロールキャベツの作り方について科学します。ロールキャベツって崩れちゃう、上手になかなかできない？お出かけの予定がないときは、こちらの記事を読んで、ぜひチャレンジしてくださいね。 ほどけない！崩れないロールキャベツの科学レシピ 《材料 仕上がり約8個分》 キャベツ １個 A合い挽き肉 150g A玉ねぎ (みじん切り) 1/4個 A卵 １個 Aパン粉 20g A塩、胡椒 各小さじ1/2 B水 500cc Bコンソメ 5g 塩（茹で用） ひとつかみ 《作り方》 1．キャベツの芯の部分から広めの円錐状にくり抜く。大きめの鍋でお湯を強火で沸かし、塩（茹で用）
シェアハウス内弁慶
ぐっちょむ @gutchom 部屋が散らかってるとかいう理由で激昂したら窓ガラスに物投げて割ったり、ルール通りのゴミの捨て方が自分の気に食わなかったら人の部屋に乱入してベッド蹴り殴ったり、そういうことする人間が一部から「根は良い人」扱いされてるの普通に不愉快。 2015-04-27 20:16:07
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
