全国の皆さん、こんにちは! 寒すぎて貼るホッカイロをお腹と背中に毎日合計3枚貼っている、浪費系SAKETIMESライターの海渡由紀子です。 お酒飲み過ぎると、お腹冷えちゃいますしね。 それでも飲みたいときって、誰しもありますよね。 さて、そんな寒空のもと私がカイロを貼ってやって参りましたのは、ココ! 「KURAMOTO STAND」 なんと新潟の「菊水酒造」が手がける蔵元カフェ&バーが、秋葉原にあるのです! ここでは酒蔵由来の米麹や酒粕を使った本格料理や パンケーキをはじめとするスイーツ、さらにはスムージーまで、 ありとあらゆる日本酒グルメを堪能することができます。 たびたび日本酒セミナーも開催しており、その様子はSAKETIMESでも何度か紹介していますね。 過去のセミナーの様子はコチラ: 菊水のKURAMOTO STAND「酒育セミナー」に行ってきた! 【KURAMOTO STANDで