ジーン・ウルフ勝手に広報部
以下は人がいかにネタを見抜いたと思い込み、狡猾な作者の罠におちいるかというお話。 最初に気づいたのはここだ。 わたしの手書きがとても酷いと思う人もいるようだが、わたしはそうは思わない。仕事を引き受けたならば——授業を受け持たねばならないとしての話だが——生徒に黒板に板書させるか、授業では黄色い紙に紫色のインクで印刷してあるノートを配るようにしよう〔……〕（p.222） はて？ とわたしは首をひねった。マーシュ博士の字が読めないほど汚いわけがない。士官は博士が書いたカンバス地のノートの日誌を難なく読んでいるではないか。 字が汚いのはV.R.T.のほうのはずだ。これは第3部の冒頭でふってある。「どこか形がいびつで、まるで看板の文字を見た野蛮人が真似て書いたもののようだった」（p.182） また、マーシュ博士自身が日誌でV.R.T.の「筆記はみじめなものだった」（p.212）と書いている。自分も
ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 錦糸町店 (錦糸町/インド料理)
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秋田から日本酒に革命を起こす「ネクスト5」の挑戦【後編】
いま、秋田県から日本酒革命が起ころうとしている。一躍注目を集める5蔵が集まり、次世代を見据えた酒造りの研究会「ネクスト5」を立ち上げたのだ。その挑戦に、ノンフィクション作家の一志治夫氏が迫る。（後編：文中敬称略） ＊ ＊ ＊ ◆「良い米の確保」も重要命題 東京農業大学の醸造学科を卒業し、五城目町にある実家の福禄寿酒造に渡邉康衛（36）が戻って来たのは2002年。渡邉の蔵もまた、売り上げの95％を安い普通酒が占めていたため、需要の激減とともに苦境に陥っていた。 「その頃は、取引先から聞かれるのは酒質ではなく、値段のことだけでした。でも、『十四代』の高木（顕統）さんという偉大な先人が山形にいて、あんな酒を自分でも造ってみたいと思い始めた。それで、2006年に『一白水成』という純米酒のブランドを立ち上げたんです」（渡邉） 香りと味のバランスがとれた『一白水成』は、瞬く間に人気となり、いまや福禄寿
秋田から日本酒に革命を起こす「ネクスト5」の挑戦【前編】
いま、秋田県から日本酒革命が起ころうとしている。一躍注目を集める5蔵が集まり、次世代を見据えた酒造りの研究会「ネクスト5」を立ち上げたのだ。その挑戦に、ノンフィクション作家の一志治夫氏が迫る。（前編：文中敬称略） ＊ ＊ ＊ 乳酸が醸すまろやかな旨味とほんのりとした酸味、それでいて、舌にしつこく残らぬ香りの爽やかさ。かつてこんな鮮烈な飲み口の日本酒が存在しただろうか──。 2010年冬、秋田・新政（あらまさ）酒造の日本酒『No.6』が発表されると、飲食業界に衝撃が走った。数年経ったいまも、東京の有名飲食店や左党の間では『新政』の酒をいかに入手するかが話題となり続けている。「1人2本まで」などと販売制限を設けている酒販店も少なくない。 『新政』の大躍進に牽引されるかのように、『ゆきの美人』『一白水成（いっぱくすいせい）』『山本』『春霞』を送り出す秋田の4蔵も注目を集め、引く手あまたの状況が続
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