お客さんに「また来たい」と思ってもらえるお店をつくるためには、アンケートを活用し、お客さんが感じているお店の改善点や強みを知ることが有効です。料理や内装にこだわっているのに、なかなか売上が安定しない・伸びない状況の場合、まずはお店の現在のパフォーマンスを客観的に把握しましょう。 アンケートでは、より多くのお客さんに回答してもらえるよう工夫するほか、知りたいことや目的に合わせて設問を絞り込む必要があります。 そこで、目的別のアンケートの取り方や、お店の改善につながりやすいアンケートの質問例について紹介します。 こんな人におすすめ 店舗の改善点が明確化できていない アンケートで聞くべき項目が知りたい 回答の質が高くなるアンケートを作成したい お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら アンケートが簡単に作れる 詳しくはこちら 飲食店でアンケートを取る3つの方法 1. アンケ
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