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higekoi0421 2016/02/12

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料理レシピ。簡単で美味しい豚バラ肉と大根の煮物の作り方 - 知ッタメ！

１１月から２月が旬の野菜、大根。炒め物やお味噌汁、そしてサラダにしても美味しい大根ですが、やっぱり煮物で食べたいですよね？「そう言う朝比奈さんが、一番大根を煮物で食べたいんじゃないの？」確かにおっしゃるとおりかもしれません。しかし、おでんやブリ大根などのような在り来たりなものではなく、美味しくてお腹も満足する大根の煮物を食べたくありませんか？そのような訳で今回は、豚バラ肉と大根の煮物（別名：豚バラ大根）を紹介します。豚バラ肉と大根の煮物づくりに必要な道具豚バラ肉と大根の煮物づくりに必要な道具は、下記のとおりです。今回１番活躍する道具は、つまようじかもしれません。もしも、ご家庭につまようじがなければ、串を使っても大丈夫ですよ（*1）。道具名内容アルミホイル落とし蓋として使います大さじ砂糖としょうゆを計量する際に使用計量カップ出汁を計量するときに使います小さ

higekoi0421 2016/02/02

簡単でおいしそう！

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イギリス料理がまずくなった５つの理由 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

イギリス料理がマズいのにはちゃんと理由がある「イギリスで食えるものは、イングリッシュ・ブレックファーストくらい」というのは、世界中の人が知ってる有名なステレオタイプです。「最高の人生と最悪の人生」のジョークに使われたりもしてます。最高の人生とは、アメリカ人の給料をもらい、イギリス人の家に住み、日本人の嫁を娶り、中国人のコックを雇うこと最悪の人生とは、中国人の給料をもらい、日本人の家に住み、アメリカ人の嫁を娶り、イギリス人のコックを雇うこと最近は外国の料理を取り入れたブリティッシュ・フュージョン・スタイルが人気で、食通の舌を唸らす品質の高いレストランも多く出てきており、ロンドンは他のヨーロッパ諸都市にも劣らないグルメ都市に生まれ変わろうとしています。もはやイギリス料理がマズいのは過去の時代の話である、と。ただそれもやっぱり、「イギリス料理がマズい」という前提があるから成り立つの