こんにちは、華麗（カレー）なるカレー研究家、スパイシー丸山です。 「カレー」と一言でいってもその種類はさまざまですが、香りに魅せられると抜けられなくなるのがインドカレーやスパイスカレーなどのスパイスを軸にしたカレー。そしてそれらのカレーを追及しているとたどり着くのが、鮮烈なスパイス使いの「南インド料理」なんですよね！ 今回はそんな南インド料理を改めて詳しく紹介していく記事です。 というのも、東京ではここ4～5年で南インド料理を出すお店が急増。専門店以外も含めると、その数なんと60店以上！ 東京エリアは南インド料理ブームと呼んでも過言ではないくらいの大きな盛り上がりを見せているのです。この流れは東京以外にもじわじわと広がりはじめ、全国的な動きになりそうな予感も。 また、ワンプレートの「スパイスカレー」もトレンドの1つですが、特に東京のスパイスカレー店は南インドのカレーをベースにしているお店が

" data-width="120" data-layout="button_count" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="false"> パスタってとてもお手軽な料理なのに、一人暮らしだとなんだか大変ですよね。 それはキッチンにコンロが一口しかないっていうのが原因です。 また、パスタを茹でたお鍋って時間がたつと、 パスタの成分がこびりついて白くなってしまいます。 あれを取るのが意外と大変だったりしませんか？ そこで、電子レンジを使って簡単にパスタを茹でる方法をご紹介したいと思います。 パスタを電子レンジで茹でる方法 フタを使ってパスタの量を簡単に量る 茹でる前の下準備 パスタ、水、塩 オリーブオイルを入れる 電子レンジで加熱する 茹で時間の目安 お湯をきる お手軽アレンジレシピのご紹介 たらこスパゲティの作り方

レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン 2018年06月18日 包丁不要、レンジだけで作れる超簡単ナポリタンです。子どもが喜んで食べます。 調理時間：10分　人数：1人分 材料 パスタ　100g※ 水　230～250ml ソーセージ　2本 ピーマン　1個（30g） ◎オリーブオイル　大さじ1/2 ◎顆粒状コンソメ　小さじ1 ◎にんにく　チューブ3センチ ◎塩　ひとつまみ ケチャップ　大さじ3 バター 8g(食卓スプーンひとすくい) ※5～6分ゆでのパスタがおすすめです。水の量は夏は250ml、冬は230mlがおすすめです。心配な方は250mlにしてください。 作り方 深さのある耐熱容器に水を入れ、半分に折ったパスタを入れる。 ソーセージとピーマンをハサミで切り耐熱容器に入れる。◎の調味料を入れ、かるくまぜる。（まだケチャップとバターは入れないでください。） ラップをかけ

浜田 敬子 ［ジャーナリスト/前Business Insider Japan統括編集長］ and 分部麻里 ［Business Insider Japan］ Oct. 30, 2017, 06:30 PM ライフスタイル 60,051 『魂の退社』『寂しい生活』の著者で、｢アフロ記者｣として知られる稲垣えみ子さんは、東日本大震災を契機に｢個人的脱原発運動｣をはじめ、洗濯、テレビ、冷蔵庫……と家の中からモノを一つ一つ手放していき、最終的には会社員という地位をも手放した。給料をもらえない生活になったが、｢それでも全く不安はない｣という。稲垣さんを支えているのは、｢貯金｣でも｢収入｣でもなく、｢料理｣だった——。 つまり、多くの人が｢お金さえあれば安心｣と思っているけれど、ことはそれほど単純じゃない。(中略）で、私。いやもう全然安心。全然自由。ハテそれはなぜなんだろうと改めて考えてみたわけです。