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さくらごはん・茶飯の作り方！おかずが少ない日のお助けご飯レシピ！ [毎日のお助けレシピ] All About

しょうゆと酒だけで炊いたごはんを静岡では「さくらごはん」と呼ぶそうです。うちでは、ごはんが茶色いことから「茶飯（ちゃめし）」と呼び、そぼろをのせてそぼろ丼にしたり、粉茶と一緒に炊き込んでお茶飯にしたり、おにぎりにしたりと、昔からよく作っておりました。新米が出回り、古い米が食べ辛くなりました。ミリンを少々加えてツヤをプラスした「茶飯＝さくらごはん」なら、去年の米もおいしく食べられます。おかずが少なくてすむ、節約炊き込みごはんです。具が邪魔にならないので、小さいお子さんも食べやすいはずです。余ったごはんはおにぎりにして冷凍しておくといいです（所要時間に米をといでおく時間は含みせん）。

hikobae 2015/09/28

料理

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肉！肉！肉！神保町でおいしいお肉がいただける店10選｜All About（オールアバウト）

肉！肉！肉！神保町でおいしいお肉がいただける店10選東京・神保町はカレーやラーメンなど、いろんなグルメの聖地だが、実はお肉も激戦区だった！ステーキ、焼肉、ホルモンetc…神保町でおすすめの「肉がうまい名店」10店をピックアップ!!

hikobae 2015/02/08

食

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大掃除!!セスキ炭酸ソーダ使いこなし術・１ - [住まいを考える] All About

今年もあっという間に年末に……。みなさんそろそろ「大掃除」なんて言葉にビクッとかギクッとか、反応したくなりませんか？いやまだ反応したくありませんって？まぁ、心情的には、そりゃそうですよねぇ。でも、今のうちからチラッとでも頭の片隅に「プレ大掃除」なんていうアイディアを含ませておけば、後々きっとラクできますよー！それでなくても、どんどん忙しくなる年の瀬。クリスマス近辺では人寄せごとの計画がある方だって、少なくないことでしょう（ガイド記事『「ホームパーティー向き」な住まいの作り方』はこちらから）。前もってお掃除しておくに越したことありませんよね？そこで今回は、「プレ大掃除」に大活躍間違いナシの助っ人「セスキ炭酸ソーダ」をピックアップし、ご紹介したいと思います。え？セスキ……何その化学薬品くさいネーミングは。怖くない？そんなの使うの面倒くさくない？ NO、NO、NO！「セスキ炭酸ソ

hikobae 2013/12/19

生活

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歯のクリーニング・PMTCとは…歯周病・虫歯予防に有効 [虫歯] All About

歯のクリーニング・PMTCとは…歯周病・虫歯予防に有効【歯科医が解説】歯科で受けられる「PMTC」。PMTCとは、歯の汚れを専用機器を用いてきれいにクリーニングするもので、歯周病治療が終わった後のメンテナンスや虫歯予防にも大変効果的な治療法です。PMTCの効果・特徴、治療手順、費用の目安などについて、詳しく解説します。歯周病の予防には、歯ブラシで歯と歯肉の隙間を磨くことが一番！ということは皆さんご存知だと思います。しかし、最近もう1つ歯周病や虫歯の予防に大変役に立つことがこの「PMTC」（Professional Mechanical Tooth Cleaning）だと言われるようになりました。歯医者さんの待合室やホームページでPMTCといった言葉をときどき目にすることはありませんか？「PMTC」の特徴や手順について、解説します。歯の汚れを歯科の専用機器でクリーニングする「PMT

hikobae 2013/06/05

歯科

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Excel（エクセル）の最強機能「ピボットテーブル」 [エクセル（Excel）の使い方] All About

Excel（エクセル）の最強機能「ピボットテーブル」「ピボットテーブル」は、表のデータを「クロス集計」という方法で、様々な角度から集計できる機能です。Excelでデータを集計・分析するときに、ぜひ活用してみて下さい。「ピボットテーブル」は、表のデータを「クロス集計」という方法で集計する機能です。クロス集計を行うと、データを様々な角度から分析できます。ピボットテーブルで作成できる「クロス集計」とはクロス集計は、2つ以上の項目についてデータの集計を行う集計方法。たとえば、売上リストをクロス集計する場合、「支店」を行単位、「商品名」を列単位に並べ、各行列の交点に「金額」の合計値を算出します。このクロス集計により、各支店の商品ごとの売上集計を表示できます。このように、集計元のリストの項目を組み合わせることで、様々なクロス集計が考えられ、ひとつのリストを様々な角度から集計することができます。

hikobae 2010/09/28

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LAN掲示板【注目情報】

hikobae 2010/03/25

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手荒れしない、油汚れキッチンの大掃除 [家事] All About

年の瀬迫り、大掃除をそろそろ考えなければならない今日この頃。リビングは普段から気をつけているのでそれほど～…って方も多いと思いますが、見たくないのはキッチンの汚れ！って方、多いのでは？いつもは見えないのであまり気にしないけれど、大掃除のときぐらい、換気扇やガスレンジのギトギトの油汚れ、何とかしたい！！油汚れはホコリも付きやすいので、開けてみて見ぬフリでまた閉めたくなること必至…ですが、強力洗剤を買い込む前に、ちょっと待って！ガンコなギトギトベトベトの油汚れも、ナチュラルクリーニングで何とかしましょう！！プロペラのような羽になっている換気扇は、付け置きなどで簡単に洗うことが出来ますし、ガスレンジもIHヒーターだったらお手入れが簡単だけど、ドラム型の羽が無数にある換気扇、五徳がある通常のガスレンジは掃除が本当に面倒です。今回はドラム型の換気扇・通常のガスレンジも手軽にキレイになって、手

hikobae 2009/12/24

生活

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