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レシピとクッキーに関するhimawarigtのブックマーク (4)

  • 日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず

    クックパッド   プリン~5 クックパッドは日最大の料理レシピサイトです。30万品を超える肉じゃがや餃子、生春巻き、うどん、牛丼、茶碗蒸し、ハンバーグなどの料理レシピやマドレーヌ、マフィンなどのお菓子レシピ、パンのレシピでホームベーカリーが検索できます。 料理レシピクックパッドでは検索できるのです。家庭の主婦が実際に作ったミートソースやゴボウサラダ、ロールキャベツ、筑前煮などの簡単料理レシピが多いそうです。クックパッドでは料理だけでなくパンやクッキー、チーズケーキ、ホットケーキミックス、ピザ、ロールケーキ、プリン、クレープ、マドレーヌ、マフィンなどのお菓子のレシピもあるようです。クックパッドでは月に350万人の料理好きの利用者がいます。自分のレシピも公開することができます。 クックパッドのorange houseさんのチョコプリンレシピを載せさせていただくと、材料は、チョコレート(ガー

    日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず
    himawarigt
    himawarigt 2012/08/02
    1998年に誕生した日本最大の料理レシピサイトである「クックパッド」。50万品を超えるレシピを検索できる上、家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多い。自分のレシピを公開することもできます。検索の早さに定
  • クックパッド クッキー~4

    クックパッド クッキー~4 クックパッドで人気の材料2つで「☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー」というクッキーのレシピがあります。材料は、ホットケーキミックス100g と 無塩バターorマーガリン50gだけで当ににすごく簡単です。 作り方は、1、バター(またはマーガリン)をレンジで30秒~1分ぐらいチンしてやわらかくし、スプーンやフォークなどで混ぜ、クリーム状にします。このときオーブンを180℃の余熱に。 2、混ぜたバターにホットケーキミックスを3回ぐらいに分けてフォークやスプーンで混ぜる。(ここでひとつにまとまりにくいときは、ビニール袋に入れ、袋を手でもむようにし、ひとまとまりに。) 3、生地を3、4mmぐらいの厚さにのばし、型抜きで型を抜き、クッキングペーパーに並べ180℃のオーブンで7~9分焼きます。 このレシピのポイントは、バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味

    クックパッド クッキー~4
    himawarigt
    himawarigt 2012/07/31
    日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず
  • クックパッド クッキー~2

    クックパッド クッキー~2 クックパッドをリードするのは、サイトにレシピや日記を積極的に投稿し大きな影響力を持つ、いわゆるインフルエンザの「パワーユーザー」と呼ばれるコアユーザーで、その数は約2万人に達します。パワーユーザーは自ら投稿することはないものの感想をサイトに書き込み、パワーユーザーとの交流を楽しむ約5万人の「ヘビーユーザー」を“ファン”として取り込み、クックパッドの情報提供力を高めています。 パワーユーザーは1人で1000人ほどのヘビーユーザーを抱え、なかでも米国シカゴ在住のパワーユーザーは6000人ほどのファンを持っています。クックパッドはこれらに加え、レシピを検索するだけの「一般ユーザー」約270万人による3層構造から成り立つ。レシピの人気度は瞬時にサイト上で分かり、自分が作ったレシピが目立ち、世の中の役に立っているということが、ユーザーのモチベーション(動機付け)を高め、レ

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    himawarigt
    himawarigt 2012/07/26
    日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず
  • クックパッド クッキー~5

    クックパッド クッキー~5 レシピ検索サイトクックパッドのアレンジレシピおからクッキーのレシピです。材料は、ホットケーキミックス100g・おから200g・ヨーグルト60gです。これらを混ぜてカタチを整えて200度で20分焼きます。 ホットケーキミックスがほのかに甘いですから砂糖はお好みです。おからの物繊維で、噛みごたえがあります。でも、卵とかマーガリンやバターが入ったほうが当然ですがサクサクして美味しいです。事制限がない方にはそちらのレシピを薦めます。 クックパッドからもう一つ簡単なクッキーのレシピです。「おから☆メイプルミルクティ☆クッキー」。材料は、生おから 120g・メイプルシロップ 30g・スキムミルク 30g・紅茶の葉 小さじ1です 作り方は、1、オーブンを160℃に予熱しておきます。FPに、材料をすべて入れます。 2、FPのスイッチを入れて、まとまるまで、混ぜます。 3

    クックパッド クッキー~5
    himawarigt
    himawarigt 2012/07/24
    日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず
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