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くみんちゅ on Twitter: "発酵食品、ザワークラウトの作り方。 キャベツせん切り500gに塩10gを混ぜて10分おく。 軽くもんでしんなりしたら汁ごとビンにぎゅうぎゅう詰め込む。 常温に1週間おく。 すっぱい酢漬けになっていたら完成。 肉料理の付け合わせの定番。 http://t.co/rl5aTrV1jn"
くみんちゅ on Twitter: "kimama CLUB→ http://t.co/qRq2d3ACrc 九州から届く無肥料・無農薬の野菜や小麦粉、自然栽培のお茶や大豆や醤油など、かなり良心価格で扱っていて嬉しい。 特に33年間無農薬で育てられたお茶！ 最高に美味しい！ 安い！安いよね〜〜！ ほうじ茶が秀悦。"