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2016年3月23日のブックマーク (2件)

  • 私の常備菜!ブロッコリーとちりめんじゃこのマリネのレシピ

    大人になるとお野菜の美味しさや、お酢のサッパリさの有り難みが分かるようになり、健康にいい事も意識したい。そしてお酢はべ物の酸化を防いだりするので、保存に重宝します。 今回はそんなお酢とオリーブオイル、ニンニクを加えたヘルシーマリネのレシピです。 ちりめんじゃこがアクセントになっていますが、アンチョビを代わりに使って頂いても、より洋風になってそれも美味しいです。 固めに茹でるので、調理には時間はかかりませんが、少し冷蔵庫でねかせた方が味がしっかり馴染んで、ちょっとしたお酒のおつまみにピクルス感覚で頂けます。 ブロッコリーを先に炒めて味をしっかりつけておく事でお酢に使っても味の輪郭がハッキリしてぼやけません。和と洋のコラボな感じでどこかホッとする味です。 ブロッコリーを芯まで丸ごと使えるので是非お試しください。 ・我が家ではにんにく酢というお酢を漬け込んでいるのでそちらを利用してたのですが

    私の常備菜!ブロッコリーとちりめんじゃこのマリネのレシピ
    hiro-rainbow-1007
    hiro-rainbow-1007 2016/03/23
    常備菜の特集にも掲載して頂いたレシピです。お酢は体の酸化を防いでくれる。火を通し過ぎないのが今回のブロッコリー調理の秘訣です!健康で美味しく色鮮やかな常備菜!毎日のテーブルにいかがですか?
  • 100均のMDF材で簡単!スケジュールボードの作り方!

    新生活が始まることも多い春に向けて!ダイソーで見つけたMDF材という板!雑貨屋さんで売っている様なスケジュールボードを作ってみました。同じくダイソーの黒板塗料で塗っているので書いたり消したり出来て便利です。 セリアのフックを付けて小物も掛けられてインテリアにも馴染む便利雑貨が誕生しました。 基塗って描くだけなので難しいことは抜き!!フックはお好みでつけてもつけなくてもOKです。 今回も難しい工具は不要!プラスドライバーだけあれば大丈夫です☆ 雑貨屋さんで見かけた可愛いな~っと思った商品!オリジナルで作ればお値段は抑え目で、フックをつけたりも自由!配色も自由!手作りでお気に入りが出来たら1週間の予定を書き込むのも楽しくなりそうです♪春は新しい事がはじまる季節!皆さんの一週間も楽しく過ごすアイデアになると嬉しいです☆ 材料 (材料) MDF材(400×300)mm(ダイソー):1枚たっぷり使

    100均のMDF材で簡単!スケジュールボードの作り方!
    hiro-rainbow-1007
    hiro-rainbow-1007 2016/03/23
    雑貨店で見かけたスケジュールボード!最近の私は買いません(笑)アイデアを少し分けて頂き、自分流にアレンジ☆好きな色を塗ってお安く作りましょう♪材料や作り方も写真たっぷりでご紹介しています。