駆け足でやってくる冬を前に新潟へ やっぱり駆け足で最後の秋を楽しんできました www.toyama-yasuo.jp 入口には盆栽？のような柿の木　　小さいけれどちゃんと実がなっていました 柔らかな時間の流れるギャラリー 絵と実際の花が同時に展示されているので、絵の良さと 植物のもつ良さを楽しめます 特に今回「茗荷赤い花」！！！ 茗荷の花は薄い黄色や白っぽいのですが 「赤い花」と呼ばれるものがあります 「茗荷の赤い花」は実は「種子」なんです 絵や写真ではみたことがありましたが実際見たのは初めて あの茗荷のシンプルな形やグラデーションの色合いからは 想像できない形と色　　とっても衝撃的 もうこの「茗荷の赤い花」を見れただけでも感激でした ゆっくり素敵な時間を楽しんだ後ギャラリーの中で美味しいコーヒーと お菓子をいただきました 来月にはもうスキー場オープン スキーも良いですが新潟は他の季節も楽

『魚沼の里』　　八海山 自然豊かな魚沼 雪室体験もしました　先人の知恵は凄い 麹を使ったお料理がいただける食堂 私は豚肉の麹漬けいただきました お肉はもちろん　ご飯もめちゃ美味しかったです 当たり前ですね(^^♪ もう一つのメニュー「カレイの甘酒煮」も食べてみたかった 日本酒「八海山」試飲もあれこれ　美味しい 大吟醸よりも吟醸のほうが好きです で、限定商品に弱いので「冬限定　しぼりたて原酒　八海山　越後で候」を購入 ただいま冷蔵庫でお休みいただいております いつ飲むか？？？　楽しい悩みを抱えています