トータルではいったい何種類のメニューがあるのか把握できないモダン焼専門店「もだん焼フジ」に行ってきた
京都・出町柳にモダン焼の専門店「もだん焼フジ」があります。お好み焼き屋ではなくモダン焼の専門店という時点でちょっと異色な存在ですが、この店の特徴はその豊富なメニューにあります。「特製モダン」「イカモダン」といったオーソドックスなメニュー、「チーズモダン」「カレーモダン」といったちょっと変わり種はもちろん、「タルタルライスモダン」「エビチリモダン」「カルボナーラモダン」「トロピカルモダン」など、いったいどんなモダン焼が出てくるのかわからないようなものまでそろっています。 今回、この店で挑戦するのは全18種類の具材が乗っているという「特製デラックスモダン」。ひっくり返すのが困難なほど巨大なモダン焼とのことですが、いったいどんなものが出てくるのか非常に楽しみです。 詳細は以下から。 「もだん焼フジ」があるのは京都府京都市左京区。京阪出町柳駅から百万遍の方へ向かったところにあります。 大きな地図で
生き残りを賭けた模索が続く――長距離バス業界
高速バスとツアーバスの乗客争奪戦に歯止めがかからない。規制緩和によって大手の旅行会社が参入、格安チケットを販売するなどして、ツアーバスは急成長を遂げてきた。これを受けバス会社の高速バスも、低価格やサービスの向上を図るなど、し烈な競争を繰り広げている。 ツアーバスとは、旅行会社が乗客を集め、バスを運行していることを意味する。ただ実態としては、添乗員が乗車していないため、高速バスと変わらない。貸切バスでの運行が基本のため、車内設備が充実していないケースが多いという。 ツアーバスの大手を挙げると、ウィラートラベルやHISグループのオリオンツアー、楽天トラベルなどがある。マーケット戦略や自社サイトで集客を図っているのが強みだ。 一方、大手の高速バスは京浜急行、西武、西鉄など電鉄系が多い。業界大手JRバスでは2006年6月に、80人が乗車できる「青春メガドリーム」を投入した。東京―大阪間で3500円
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