私の住む街にハンバーグ屋さんがあります。値段も手頃で、そこそこの人気。カウンターオンリーで、U字に曲がったカウンターの中にキッチンがあり、その中で店主がハンバーグを焼いてくれます。ひとりでも気楽に入れるので私はよく行くのですが、味の方はというと、まあ普通。人によってはまずいと言うかもしれません。目玉焼きの付いたスタンダードバーグが580円だから、あんなもんだろうなという感じで、通い詰めています。 でも、私、そのハンバーグ屋さんでひとつだけ好きなところがあります。それは、味噌汁。油揚だけのシンプルな味噌汁なのですが、お出汁が煮干しで旨いんですよね。昼はサービスで、夜は100円。私は夜でも味噌汁を必ず頼みます。 * * * * もし、このハンバーグ屋さんが広告をつくってほしいと頼んで来たら、私はどうするかな、と考えてみました。価格は、ファーストフードには負けているし、正
たとえば飲み会を開くことになったとする。お店選びはどうしよう。攻める必要はないが、失敗は避けたいお店選び。白木屋や和民ではありがちで芸がない、しかしそんなにがんばる必要はない。 なら、際コーポレーションやグローバルダイニングが運営している店舗にいけばいい。ある程度の規模があり、安心できる。それでいて、同じ店はそれほどないのでそれなりの希少性を楽しむこともできる。 恵比寿なら、foodscope、ジャパンチキンフードサービス。カフェなら、renovation planningあたりを狙えばいい。 運営は同じ会社なのに、名前が違うお店がたくさんある。統一するどころか、違うお店がどんどん増えていく。シンプルじゃなくて、店舗運営はさぞかし面倒だろう。 相変わらずユニクロが好調だ。やっぱり安いことがいいのだろうか。でも、ジーンズメイトだって十分安い。 そういえばユニクロの服には、他の洋服ブ
【はじめに】◆今日ご紹介するのは、書籍ではなく音声教材。 先日の「Chabo!のイベント」で、主役の座をかっさらった(笑)、神田昌典さんと、当ブログではお馴染みの土井英司さんの対談です。 「名刺代わりに、本を書くべき時代」 ダントツ企業オーディオセミナーVol.109 この神田さんのオーディオセミナーシリーズは、5000円という価格で、CD2枚組み、さらに書き起こしの小冊子も付いているという、かなりのお得版。 しかも今回の内容は、ビジネス書好きにはたまりませんぜ(笑)! いつも応援ありがとうございます! 【トラックリスト】Disk1 1. 編集者からカリスマバイヤーへ 2. 売れる著者達が持っているメンタリティとは? 3. 本の出版が信用を得る一番の手段 4. ギリシャ留学で培われた大局観・先を読む力 5. これからの時代は、"宗教経済"になる!? 6. ベストセラーから見えてくるトレンド
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