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スロークッカーに関するhisatsugu79のブックマーク (2)

  • 社会人はスロークッカーを買え

    低所得世帯の事バランスが悪いという厚労省の調査( http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000106405.html )が話題になり、節約レシピなんかが紹介されたりしているけど社会人にとっては遅い時間に帰宅して料理を作る手間の方が課題だろう。 そこで「スロークッカー」だ、詳細はググってほしいが弱火で長時間煮込む電気式の調理器具で、おでんやポトフを美味しく作ることができる。 このスロークッカーが社会人にとって最適な点は調理時間の長さこそにある。 通常、料理事の直前に作るがスロークッカーの場合は5〜12時間前に調理することになる。 つまり朝出勤前に材料を入れておくと帰宅後に、夜寝る前に材料を入れておくと朝起きた直後に事にありつけるようになる。 これは疲れた状態で料理する必要がないだけではなく、後の後片付けと料理の工程を一緒に行うことできるので家事の手間を

    社会人はスロークッカーを買え
    hisatsugu79
    hisatsugu79 2015/12/21
    朝の数分を投資すれば、家に帰ってきた時に何も考えずに健康な野菜煮込み等が味わえるなら投資効果は高いなー。勝間和代も推薦してたし、費用対効果は良さそう。
  • スロークッカーで作る角煮が超簡単でめちゃくちゃ美味しい! - タコの卵

    みんなスロークッカーって知ってる? 火事の心配や、出かけてる間に料理ができている凄い調理器具がとっても便利なので紹介するぞ! TWINBIRD コトコト煮込む スロークッカー EP-4717BR ブラウン EP-4717BR 出版社/メーカー: ツインバード工業(TWINBIRD) 発売日: 2012/09/29 メディア: ホーム&キッチン クリック: 3回 この商品を含むブログを見る スロークッカー! アメリカでは大流行の調理器具。 ◆材料を入れるだけでおいしい煮物のできあがり電気のとろ火で煮込むので、長時間の調理も安心・安全。ちょっとキッチンを離れても、鍋はしっかり煮込んでくれます。ふきこぼれによる「 ガスの立ち消え 」の心配もありません。◆ガスコンロをふさがない長時間使ってもガスコンロをふさぎません。電気でことこと煮込みながら、別のお料理も並行して作ることができます。◆長く煮込んだ

    スロークッカーで作る角煮が超簡単でめちゃくちゃ美味しい! - タコの卵
    hisatsugu79
    hisatsugu79 2015/12/21
    なにかしてる間に目を離せるのは助かる。角煮もお見事だし、これは年明けに導入してみたいなぁ。
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