なんか恩着せがましいようなメールがきたのでカレーにしました 夫はカレー大好き人間。 しかし、理性を失っておかわりをしすぎて具合を悪くするので、夫の健康のため家ではあまりカレーを作れません。 今回はポロッと「カレー作るよ」と言っちゃった手前で夜ごはんをカレーにしたのですが、案の定夫はこちらが止めるのも聞かず4杯おかわりして、食後に「気持ち悪い」と青ざめて倒れたので、またしばらくカレーはおあずけです。 今回作ったカレーはこんなかんじになりました〜。 夫の作ったピクルスを添えて。 鶏ももとオクラと茄子とブロッコリーのごろごろカレーです。カレー味とオクラの組み合わせって大好き! 作り方はこちらの「中毒性ありバターチキンカレー」のレシピを参考にしています。 カレー粉を使ったシャバシャバなカレー。 有名なレシピですが、これもう、すっごくおすすめです! シンプルな材料と工程で、本格的かつ食べやすい味にな