昔、実家でよく食べていたのですが、辛子明太子を適当な豚肉の薄切りで巻いてパン粉で揚げたフライ(巻きカツ)が好きです。 バリエーションとしてアスパラガスやホタテの貝柱などを巻いたものもありますが、私は飛び抜けて明太子巻きが好物でした。「明太梅しそ巻きカツ」とか凝ったメニューも世の中には存在しますが、別に明太子だけで充分美味しいのです! 先日ふと食べたくなり作ってみたので、作り方をご紹介…。といっても、途中経過も全然写真に撮ってませんし、作り方も超適当です。フライを作ったことがある方なら、すぐできると思います。 材料(2人前) 豚肉薄切り(部位はお好みで):150g程度 明太子:1腹〜 その他具材:アスパラガス、ホタテ貝柱、チーズなどお好みで 卵:1個 小麦粉:適量 パン粉:適量 塩、コショウ:少々 明太子はそのまま1本だと多すぎるので、小ぶりなものなら1本(ひと腹の半分)を縦に2つにカット。
業務スーパーまた行ってきましたーヽ(・∀・)ノ デザートを買い漁って来た お金ないくせにバカみたいに色々買ってきましたよー(そういうとこ直せって) ミックスベリータルト、チーズケーキ、ショコラケーキ、ベルギーワッフル、豆乳花…、 あ、ココナッツチップは売ってませんでした…(美味しいと噂) お店の人に聞いたら「木曜日に入ります」って言ってたんですけど、平日なんてとてもじゃないけど行けませんからね、土日しか行けませんよ、チャリで往復1時間ですから(しかも坂道あり) で、土曜日に行ったってどうせもうないんです。ホント悔しいわー。 でも、この商品はどうやら業務スーパーにしか売ってないわけじゃないみたいですね。 キングアイランド ココナッツチップス 40g posted with カエレバ オーバーシーズ Amazon 楽天市場 Yahooショッピング www.momijimom.net スポンサー
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