増えるビタミンＤ欠乏症食生活の豊かな現代社会で、乳幼児に潜在的なビタミンＤ欠乏症が増えているという。ビタミンＤ欠乏症といえば、貧しかった時代の病気で、骨の変形や成長不全を起こす「くる病」だ。 「表面的には栄養がよいので分からないが、今の赤ちゃんはビタミンＤ欠乏症になる境目にいる子が多い。全乳幼児の３割ぐらいがそういう子ではないか」と岡山大大学院の田中弘之・助教授（小児科）は指摘する。 ▽日光でも合成 ビタミンＤは腸管でのカルシウム吸収を促進する働きを持つが、乳児の場合、母乳だけではビタミンＤが不足することが分かっているという。 母乳は１リットル中にビタミンＤを１１０国際単位含む。栄養学では乳児は１日６５０ｍｌの母乳を飲むとされ、約７０国際単位の摂取となる。 それを補っているのが、毎日の日光浴。紫外線が皮膚に当たると、そこでコレステロールからビタミンＤが合成される。 「東北地方あたりでも、両手と顔だけ
