CCライセンスで料理の写真とレシピが提供されているという変わったサイトです。ユーザー登録すれば投稿することやコメントをつけることが可能になります。あまり手間暇かけずにおいしく作れるレシピもあるので、いろいろな意味でオススメです。見ているだけでもおいしそう……。 詳細は以下の通り。 Open Source Food | a Social Network for Food Lovers. Recipes, Pics, Tips and More. http://www.opensourcefood.com/ 例えばコレはナスとアボカドのミニバーガー、おいしそう。 Grilled eggplant and avocado mini burger Recipe - Open Source Food / tr1n1ty ウォーターメロンのドリンク。 Watermelon Boozer Recipe

収益率が大幅に改善しつつあるマクドナルドですが、今度は100円マックに新しく「マックポーク」というのを追加するそうです。発売は7月23日（月）からで、価格はもちろん100円（税込）。 詳細は以下の通り。 ￥１００マックにポークを使った新しいバーガーが登場！！ “マックポーク” 7月23日（月） 全国のマクドナルドにて新発売 ジューシーなアメリカ産ポークパティにレタスとオニオン、それらをバンズでサンドしたものになるとのことで、ソースはガーリックとブラックペッパーが効いているとのこと。 マクドナルドとしては、ランチタイムやほっと一息つきたいとき、小腹が空いたとき、友達との楽しいティータイムなどでの利用を想定しているらしく、ユーザーからも好評らしい。 なお、これと入れ替わりで「マックチキン」は販売終了になるそうです、残念。リクエストが多ければ復活したりするのですかね？

三菱UFJフィナンシャル・グループ（MUFG）は25日、三菱UFJ銀行の三毛兼承頭取（62）が2019年4月にも取締役から社長に昇格する人事を固めた。三毛氏が最高経営責任者（CEO）となり、平野信…続き[NEW] 三菱UFJの今期、純利益4%減の9500億円に上振れ 三菱UFJ・三井住友銀ATM開放　自前主義の終焉映す ［有料会員限定］

2001年3月末に日本から撤退してしまった「バーガーキング」ですが、ロッテリアを運営するロッテの手によって再び日本の地に再上陸して舞い戻ってきました。 中でも注目は日本限定商品「テリヤキワッパー」、390円。5インチセサミバンズ（12.7センチメートル）に4オンス（113.4グラム）の直火焼きビーフパティが特徴で、テリヤキソースはたまねぎをベースとしており、醤油やショウガも使って味を日本人好みに調整したらしい。 というわけで苦節1時間の列に並んで買ってきたフォトレポートは以下から。 最寄り駅の丸ノ内線西新宿駅から1号店のある新宿アイランド イッツの地下1階に行ってみたところ、すごい行列ができていました。 近づいたところ。 列はかなり長い、どこまで続いているのでしょう？ 地上に続く階段にも並んでいます。一体最後尾はどこに……。 なんと地上にまで列が！炎天下なのに……！ ようやく最後尾に到着、

東京競馬場と中山競馬場の飲食売店にて売られるメニューで、20年以上前から存在している。 「府中で一番うまいのが、コレなんだ。しかも、ここでしか食べられないんだよね」 大の競馬ファンと東京競馬場に行ったとき、彼も嬉しそうに、きね打ち麺を食べていた。 「うどんのようでうどんではなく、ラーメンに近いようでラーメンでもない。なんともいえない味なのですが、食感は、冷麺に一番近いですね。他では食べられない味です」 きね打ち麺を販売する、東京競馬場フジビュースタンド2F、ファストフードプラザ内にある、「きね打ち麺　阿多利（あたり）」の方が言う。 1杯540円。確かに、コシが強く少し透明感ある麺は、冷麺のものに一番似ている。 麺の原料は、「小麦粉、澱粉、ライ麦粉、卵白、デュラム粉、植物油、食塩、カルシウム（酒精保存）」とのこと。こう書かれた紙が、レジカウンター脇にはってある。すぐ隣には、「きねうちは麺千年

（写真／上）パッケージ、（中）ふたを開けるとこんな麺とかやくが、こんな感じに。作り方も途中までカップやきそばと同じだが、湯切り後に水を入れて冷やし、水切りをするのがポイント。（下）できあがり。いただきます。 “熱湯”で？　“冷やし”を!? どうやって冷やすのかというと、「いったんお湯を注いで3分待ち、湯を切って、水を入れて冷やし、その水をさらに切る」、要するに、カップやきそばをつくる要領に、水で冷やす手間を加えるということだ。 フツウに冷やし中華をつくるのとあまり手間がかわらないような気もするのだが、「茹でなくていい」、「冷水をジャージャー流して、麺をひきしめなくていい」と考えると、ラクなのかもしれない。 シリーズとして、「冷やしたぬきうどん」、「冷やしたぬきそば」もあるのだそうだが、それにしても、なぜ「カップ麺」で冷やし中華や、冷やしうどん・そばを？ 製造元の大黒食品工業株式会社に聞いた