前々回の記事では、車麩を使ったフレンチトーストの作り方を紹介させていただきましたが、今回はご飯によく合う豚の角煮丼風を作ってみました。見た目も食感も豚バラ肉そっくりなので、一度食べるとクセになります。是非参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①車麩に下味をつける レシピ②車麩をこんがり焼く レシピ③じっくり煮込む 一味唐辛子で美味しさ倍増！ 具材と分量 具材と分量(2～3人分) ◎車麩　3個 ◎水　300cc ◎コンソメ(顆粒)　小さじ1 ◎しょうゆ　大さじ5 ◎みりん　大さじ3 ◎砂糖　大さじ2 ◎おろし生姜　小さじ1 ◎片栗粉　適量 ◎ごま油　適量 ◎一味唐辛子　お好み www.tempotablog.work レシピ①車麩に下味をつける まず最初に、顆粒コンソメを溶かした水の中に車麩を10分ほど浸して柔らかくします。この水は車麩を煮込む時にも少し使うので、捨てずに置いておきまし

スターバックスコーヒー渋谷マークシティ店 渋谷マークシティのスタバにいます。 この前書いた駄コンヌで、スタバのことを面白おかしく書いてしまいましたが、 www.izumisawasan.tokyo どすーん！ 全力で土下座して謝ります！！ こちらのスタバの店員さん、カウンターでメニューを見ながらうんうん唸り、ケースに入った美味しそうなケーキをジロジロ見てはさらにうんうん唸り、挙句の果てに、「うんうん…うー、うーん…うん……アイスコーヒーのショートをっ！」と言ったオバちゃんに対して、優しい笑顔で「ハイ☆アイスのショートですねっ！ストローを挿してもよろしいですかっ？」と返してくれたのでーっすラブ 全然怖くない！ (どころか、カウンターでうんうん言ってるオバちゃんの方が圧倒的に怖いでしょうよ) ふつうのカフェチェーン！ (いや。なんなら、このスムーズなやりとり、ふつう以上です。素晴らしいよ) だ

ブログを始めて、1年が経ちました。 旅行に行く前に行き先の情報を検索する時などに、人様の旅行記ブログにヒットすることもあり、ブログっていいなぁと思っていました。 でも、ブログってパソコン必須だと思いこんでいたし、私が使えるパソコンはリビングに置いてある大画面のデスクトップ。 ネットサーフィンと家計簿ソフトぐらいしか使っていなかったので、パソコンの扱いは決まったことしかできず、公開処刑のようにリビングで四苦八苦しながらブログ作成するって、何の罰ゲーム？って思うし。 それに家族にはブログは内緒にしておきたいし。 結構、なかなか1歩を踏み出せないタイプで、石橋を叩いて壊すこともある私ですが、人様のブログでスマホから更新していることを知り、iPad でもできるかも？と思ったのが、去年の9月。 とりあえず、最低限の機能しか理解していないけれどブログを始めました。 ブログも、1年経つと、入れ替わりの激

わたしは昔からかな～りの方向音痴です。 先日、実家からの帰りにちょっと寄りたいところがあって どういう経路で行こうかなぁと迷いつつ 雨が小降りになってきたことだし　少しくらい歩きになってもいいかな、と 実家の最寄りの駅から乗った電車を、 ４年くらい前にできた新しい駅で降りてみることにしました。 今までそこで降りようと考えたこともないのに ほんの思いつきで決めてしまいました。 いつもならちょっと面倒でも別の駅で降りてバスに乗り換えて行くのですが～ さあ　その駅で電車を降りて外に出てみても、近辺の地図などが見当たらず どちらの方向に歩いて行けば目的地に近づくのか？？？？ あまり遠いはずはないのに　土地勘がまったくつかめなくて なんとなくの雰囲気でずんずん歩いてみたら ｱﾚｱﾚ💦　ようやく見慣れた景色になって気がつくと、全く違う方へ歩いていたようです　ｶﾞｯｶﾘ。。 「こんなところへ向かってい

こんばんは。 コツメの母さん。です。 9月ですね…。夏も終わりですかね…。 そんな季節、また観てしまいました。 何回観たでしょうか。 今年はピヨ姐といっしょに観ましたよ。 できればティーンのうちに観てほしい映画だったのです。 ピヨ、19歳なんでギリでした。 でも、この映画はどんな年代になって観たとしてもいい映画です。 そして何回観てもいい！大好きな映画です。 結局のところコツメの母さんの好きな映画ランキング総合第1位はこの「STAND BY ME」です。 自分にもし息子がいたら絶対観せたい映画です。 （ちなみにコツメの母さんが選ぶ息子に見せたい映画アニメ部門第1位は「劇場版銀河鉄道999」です。） この映画を観ないでいるのはもったいないことだと思います。 特にティーンの皆さんにはぜひぜひ観てほしいです！ そして20代、30代、40代・・・になっても夏の終わりに思い出しては観てほしいです！