揚げ物料理をしたことがある人なら一度は体験したことのあるのが「油はね」。 その油はねの苦労が激減し、掃除もしやすくなるアイテムがあるのをご存知ですか? 突然ですが買って良かったキッチングッズ紹介してもいいですか。今まで油はねが怖くて無理やり蓋してびしゃびしゃになってたんですけど、このオイルスクリーンは蒸気を逃がして油はねは防いでくれるのでパリッと焼けてとても便利です。 pic.twitter.com/ppuAfpuUGK — 椎名 (@shena0309) 2018年1月10日 使い方やお手入れも簡単なオイルスクリーン この『オイルスクリーン』、一見蒸し焼きに使う蓋の用にみえますが、細かい網で出来た蓋なんです。材質は金属、使い方は基本的にただのせるだけ。調理中に発生する蒸気は逃がしますが、油はねはかなり防いでくれるというスグレ物。まさに「神のアイテム」かも…。 油はねがいやで蓋をしてしまい
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