ルトサ社　ロスティフロマージュ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 最近、ヨーロッパの料理にはまっていて、いろいろな輸入食品を買っています。 ポルトガルの食べ物にはまってから、他の国の料理も気になっちゃって(ﾉ´∀｀*) 今回紹介しますのはベルギー産の冷凍食品。 ルトサ社の冷凍ポテト、ロスティフロマージュです。 1㎏も入ってるし、パッケージが無地だし、たぶん業務用(ﾉ´∀｀*) ネットで注文する際にサイズを確認していなかったので、届いたときちょっと焦りました。 購入時のお値段は1219円（税込）です。 さてさて、これはいったいどんな食べ物なんでしょうか？ ルトサ社　ロスティフロマージュ ロスティとは ロスティフロマージュについて 作り方 どんな味？ まとめ ロスティとは ロスティとは、元々は農家の朝食として食べられていたスイス料理の一種です。 本来は「　焼いて調理する料

マイクロトマト こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私が住んでいるところは田舎です。 普段はいつも同じスーパーを利用しているのですが、1ヶ月に2-3回ほど父がちょっと遠い街のスーパーに買い出しにいきます。 で、そんな父が先月、「　珍しいものがあったぞ　」とこれを私に買ってきてくれました。 とっても小さなトマト「　マイクロトマト　」 あ、これ、都会のむっちゃオシャレなお店の野菜ランチにときどきついてくるヤツだ（゜□゜* さすが都会のスーパー、こんなものまで取り扱っているとは。 「　高かったでしょ？　」と聞くと、「　いや、200円くらいだった　」とのこと。 意外とお安い。 ヘタの感じからして少し日が経ってそうだから、もしかしてセール品とかだったのかな？ なにはともあれ、こんな珍しいものが手に入ったのは嬉しい( ノ・ω・)ノ じっくり観察してみようと思います。 マイクロトマト

お取り寄せしたケーキの一覧 今までにこのブログで紹介したお取り寄せケーキの一覧です。 小型ケーキからホールケーキまで。 ※最終更新日：2021年12月15日 お取り寄せしたケーキの一覧 ケーキ（小型） まっ黒チーズケーキ（4種のアソート） エニシダのチーズケーキ6種セット セシボンのプチケーキ たぬきケーキ 蜂の巣ケーキ ケーキ（中型） とろふわトーフ・チャウデ バスクチーズケーキ ケーキ（ホール） パウンドケーキ ルシオルのケークマーモア Paticoの黒糖パンドジェンヌプティ ケーキ（その他） 新杵堂　ロールタワーケーキ ケーキ（小型） まっ黒チーズケーキ（4種のアソート） 一言：香川県のラ・ファミーユさんの真っ黒なチーズケーキ。4種類の味。 記事：まっ黒チーズケーキ（4種のアソート）をお取り寄せしたよ【ラ・ファミーユ】 エニシダのチーズケーキ6種セット 一言：東京都新宿区のケーキ店・

小鳥家　モンブランケーキ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 2月11日は母・みえ子の誕生日。 今年もバースデーケーキをプレゼントすることにしました。 ホールケーキって高いし、どうせならブログのネタになるようにカワイイのがいい。 種類はみえ子の好みに合わせたい。 もちろん、味も重要。 ということで、楽天市場でかわいいケーキを検索し、そこからみえ子の好きな種類に絞ったうえ、購入者のレビューも高いパティスリー小鳥家さんのモンブランのホールケーキ（5号）を注文しました。 実際に届いたのがこちらです。 冷凍便です。 ピンクのマスキングテープで固定され、丁寧に包装されてました(*´ω｀*) 購入時のお値段は送料無料で4778円（税込） お店のHPでチェックするとケーキ自体の価格は3678円（税込）のようです。 さてさて、どんなケーキなのかとっても楽しみです♡ 小鳥家　モンブランケ

エスプーニャ　ミニハモン こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 1年半ほど前、父がコストコで大きな生ハム原木（カットする前の生ハムの塊）を買ってきて、それから数週間、とってもHAPPYな時間を過ごした時期がありました。 そのことを急に思い出したのか、母・みえ子が唐突にネットで生ハム原木を注文したんです。 前回の生ハム原木は大きすぎて保存が大変だったため、今回はミニサイズ。 スペインのエスプーニャと言うブランドのミニハモンです。 1㎏と、たっぷりだけど多すぎない、ちょうどいいサイズ感。 購入時のお値段は6458円（税込）でした。 これでまたしばらくおうちで生ハム食べ放題できるぞー( ノ・ω・)ノ エスプーニャ　ミニハモン ハモンとは 購入した商品 カットする どんな味？ アレンジしてみた 生ハムユッケ ピザ まとめ ハモンとは ハモンとはスペインの生ハムの一種。 またスペイ

ラスグッラ（Rasgulla） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 本日紹介しますのは、以前より気になっていたインドのスイーツ。 激甘だと噂のラスグッラ（ラスグラ）でございます。 画像だとサイズが伝わりませんが、1㎏入りのけっこう大きな缶詰です（11㎝×13㎝くらい） お値段も1180円（税込）と高額だったのでちょっと躊躇しましたが、思い切って買ってみました。 いったいどのくらい甘いのか？ そもそもどんなスイーツなのか？ 熟女が体当たりで食レポしようと思います( ノ・ω・)ノ ラスグッラ（Rasgulla） ラスグッラとは 今回購入した商品 どんな味？ アレンジしてみた まとめ ラスグッラとは ラスグッラは南アジアで生まれたスイーツ。 「　ラス　」は「　ジュース　」、「　グッラ　」は「　ボール　」を意味します。 カッテージチーズと小麦粉で作られた生地を丸め、濃厚な砂糖水

ルシオルのケークマーモア こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先月になるのですが、妹が帰省してきていたのでコーヒータイムに一緒に食べるようのスイーツをお取り寄せすることにしました。 送料無料かつ2000円以下という予算で探した結果、ルシオル（LUCIOLE）さんのケークマーモアってチョコケーキが見た目もオシャレだし美味しそうってことでこれに決定！ で、実際に届いた商品がこちら。 購入時のお値段は送料無料で1620円（税込）でした。 バレンタイン向け商品のようで、贈り物にできるようにちょっとしたリボン付きの透明ケースに入ってました。 さてさて、いったいどんなスイーツなのかとっても楽しみです( ノ・ω・)ノ ルシオルのケークマーモア ルシオルについて ケークマーモアについて どんな見た目？ どんな味？ まとめ ルシオルについて ルシオルはホテルピエナ神戸（兵庫県神戸市）内に

ゴンチャロフ　アンジュジュ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 今年もバレンタインが近づいていますね。 2年前より、私は毎年自分用にゴンチャロフのアンジュジュシリーズのチョコを買うようにしています。 缶付きのが欲しくて、いつも一番大きいやつを選んでました。 でもね、気づいたんです。 いくら缶のサイズが大きめでも、厚みがないと使い道がほぼない( ﾟ∀ﾟ) とっても可愛いんですけども(´；ω；`) そんな訳で、今年は大きさではなく使い道を考え、こちらのサイズのチョコを購入しましたよ(・ω´・+) マグネット付きの3缶セット、アンジュジュHです！ 今年は店頭で買えなかったので、ゴンチャロフのネットショップで購入しました。 ネットだと転売で高いのが売られてたりするから、公式を選ぶのが安全(｀･ω･´) さてさて、どんだけカワイイのかじっくり見ていきましょう♡ ゴンチャロフ　アン

みよし堂　訳ありゆべしセット こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先月、2週間くらい妹一家が我が家に滞在していたのですが、 「　なにか美味しいおやつを食べよう　」ってことになって、ちょっとしたお菓子をお取りよせすることにしました。 私は普段洋菓子派なんですけども、妹は和菓子が好きなので、今回は私も母も妹も妹の旦那さんも好きな「　ゆべし　」を取り寄せてみることに。 楽天で調べたら、福島県郡山市のメーカーみよし堂さんの「　訳ありゆべし　」ってのが5種類から４袋（1袋3個入り）選べるうえに送料無料1080円（税込）とお値打ち価格だったので注文してみました。 実際に届いた商品がこちらです。 訳ありだけどちゃんと個包装だし、いい感じじゃないの(*´ω｀*) でも、１つの味につき3個しかないところを4人で分けるので奪い合い必至ですね(｀･ω･´) さてさて、いったいどんな味なのでし

マウスフィールドの野菜セット こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 生産者さんと直接やりとりができる通販サイト「　食べチョク　」 作り手の人とコミュニケーションがとれる点がとても気に入っており、去年の春くらいからよく利用しております。 最近は、トマトならトマトだけ、玉ねぎなら玉ねぎだけといった感じで、単品でお気に入りの農家さんに注文することが多かったのですが、久しぶりに野菜セットを注文してみることにしました。 美味しい野菜が食べたくなったのと、普段、スーパーで野菜を買うときはどうしても料理し慣れたものを選んでしまうので、 農家さんに種類をお任せする野菜セットで新鮮な気分を味わいたいなぁと。 そんなわけで、普段買わないものが入ってそうな京都の野菜セットを注文することに。 生産者は京都府木津川市のマウスフィールドさんです。 購入時のお値段が10品目も入って1980円（税込・送

タマチャンショップ　チーズとチーズ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私がよく利用するネットショップ、「　タマチャンショップ　」 ショップからのお知らせメールも受け取っているのですが、そこで気になる商品と出会いました。 それがこちら、「　チーズとチーズ　」。 チーズ大好きだからむっちゃ気になる( ノ・ω・)ノ 50g入りで、購入時のお値段は880円（税込・送料無料）。 私にとって、ちょっと贅沢なオツマミなので、自分へのご褒美感覚でいただきます(ﾉ´∀｀*) タマチャンショップ　チーズとチーズ どんな商品？ 原材料と栄養成分表示 どんな見た目？ どんな味？ どんな商品？ こちらの「　チーズとチーズ　」はチーズ好きのためのチーズ好きによるカルシウムおやつです。 元々は別の商品の中にMIXされて入っていたチーズを、「　このチーズだけ売って欲しい　」というお客さんの声に応える

OH!オサカーナ（辛子れんこん仕立て） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) ヤギネがよく利用するネットショップの１つにタマチャンショップがあります。 身体に良さそうかつ、女子力高そうなものがたくさん売られてて、なんか見てるだけでワクワクするんですよね(*´ω｀*) で、そんなタマチャンショップの売り上げランキング上位（2021年1月現在1位）でよくみかけるのがこの「　OH!オサカーナ　」という商品。 普段だったらあまり買わないタイプの商品なんですけど（カリカリの小魚は嫌いじゃないけどそこまで興味を惹かれないから）、売れているとなると食べてみたくなるのが食レポ熟女でございます(｀･ω･´) 送料無料で480円（税込・2021年1月現在）とワンコイン価格だし、試してみようではないですか（゜□゜ そんな訳で、さっそく取り寄せてみました。 味が10種類以上もあったからすごく迷い

王イイダコ餃子（ワンチュクミマンドゥ） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 今回紹介しますのは韓国料理のマンドゥ。 冷凍食品の王イイダコ餃子（ワンチュミクマンドゥ）です。 350g入りで購入時のお値段は658円（税込）でした。 マンドゥ、前から気になっていた食べ物なんですよね。 イイダコも好きだし、とっても楽しみです( ノ・ω・)ノ 王イイダコ餃子（ワンチュクミマンドゥ） マンドゥとは 王イイダコ餃子について 調理法 どんな見た目？ どんな味？ マンドゥとは マンドゥとは韓国の餃子みたいな食べ物です。 形状は餃子みたいなタイプもあれば、小籠包っぽかったり、肉まんぽかったり、焼売ぽかったり、様々。 基本、小麦粉やそば粉などで作られた皮で具を包み込み、揚げたり、蒸したり、焼いたりして食べます。 具もバラエティーに富み、豚肉やニラを使ったものもあれば、大根、豆腐、キムチ、春雨

ヴィーニョ・ヴェルデ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 今回紹介しますのはお酒。 「　緑ワイン　」とも呼ばれるポルトガルのワイン「　ヴィーニョ・ヴェルデ　」でございます。 せっかくなので、いろいろな種類を揃えてみました。 こちらはメルカード・ポルトガルさんから取り寄せたワインセット。 右の白2本がヴィーニョ・ヴェルデ。 赤3本はノーマルなポルトガルワインです。 海外の食材もいろいろ揃ってるので何度も利用しているショップです。 こちらは京橋ワインさんで注文したポルトガルワインセットに入っていた3本。 こちらは3本ともヴィーニョ・ヴェルデです。 私の職場のパートさんが元ツアーコンダクターでヨーロッパの食文化についてとても詳しいのですが、「　ヴィーニョ・ヴェルデは飲みやすくてオススメ　」と言っていました。 ポルトガルにしかない種類のワイン、いったいどんな味なのか楽しみです(

船橋三番瀬ホンビノス貝 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日、出産を終えたばかりの妹がうちに滞在していたので、なにか美味しいものを食べようということになり、食べチョクで海産物をお取り寄せすることにしました。 食べチョクは農家さんや漁師さんから直接お取り寄せができる販売サイトで、野菜はよく買うのですが海の幸は久しぶり！ 魚は調理が面倒だから今回は貝類で。 生牡蠣と迷ったのですが、どうせならちょっと珍しいものがいいかなぁと思い、今回は千葉県産の船橋三番瀬ホンビノス貝を注文。 届いたものがこちらです。 大粒の貝がごろごろ2㎏！ 購入時のお値段は2400円（税込）でした。 ホンビノス貝、 千葉県で採れるのは知っていたのですが食べるのは初めてです(*´ω｀*) アメリカのグルメ番組で見てからずっと気になっていた貝なんですよね。 どんな味なのかとっても楽しみ♡ 船橋三番瀬ホンビ

鶏キンカン こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日購入した業務用の鶏キンカン２kgと白レバー2kg。 本日は鶏キンカンのほうを調理していきたいと思います。 鶏キンカンは私の好きな食べ物。 地元のスーパーでも時々買うのですが、たまにしか売っていないうえに鶏皮とMIXになっているので、これだけまとまった量の鶏キンカンを手に入れるのは初めてです。 さあ、大好きな鶏キンカン、料理して食べまくるぞ( ノ・ω・)ノ 鶏キンカン 鶏キンカンとは 鶏キンカンを調理する 下処理 煮る どんな味？ 鶏キンカンとは 鶏キンカンとは、鶏のお腹の中にある「　卵になる前の卵黄　」のことです。 果物のキンカンに見た目が似ていることから、このように呼ばれます。 こちらが解凍した状態の鶏キンカン。 で、こちらが果物のキンカンです。 質感は違いますが、遠目からみるととってもよく似ていますね。 鶏キンカン

白レバー（脂肪肝） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日、楽天市場にて業務用の鶏キンカンと白レバー（脂肪肝）を2㎏ずつ購入しました。 家族からは「　なぜそんなものを大量に買ったのか　」と真顔で問い詰められましたが、まとめ買いした方がお得だと思ったんですもの(｀･ω･´) とりあえず、買ってしまったからには自己責任で全部調理しようと思います。 まず今日は白レバー（脂肪肝）から。 本当は小分けにして少しずつ使用したかったのですが、どうあがいても一度に解凍して使い切るしかなかったっていうね(ﾉ´∀｀*) さ、気合い入れて２㎏の白レバーを料理してやんよ！！ 白レバー（脂肪肝） 白レバー（脂肪肝）とは 下処理 白レバーを料理する コンフィ レバーペースト フォアグラ風 煮物 まとめ 白レバー（脂肪肝）とは レバーとは、肝臓のこと。 今回購入した鶏の白レバーは一般的なレバーとど

OH!YES　チョコケーキ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 本日紹介しますのは韓国のお菓子。 OH！YES　っていうチョコレートケーキです。 「　OH!YES　」って変な名前だな(ﾉ´∀｀*) でもパッケージの写真はむっちゃ美味しそう！ サイズ感は画像から伝わりませんが、横幅20㎝以上の大きめな箱です。 内容量も336gとたっぷり！ さてさて、どんな味なのでしょうか？ 韓国のお菓子はレベルが高いので楽しみです(*´ω｀*) OH!YES　チョコケーキ 購入した商品について 実際に食べてみる まとめ 購入した商品について このお菓子は、韓国の有名な食品メーカー　ヘテ　の商品です。 1984年から販売されているロングセラーなお菓子。 1箱12個入りで、購入時のお値段は594円（税込）でした。 1個当たり50円くらいになりますね。 個包装だから会社の昼休みのおやつに持って

ルレクチェ こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) うちの妹は結婚して東京に住んでいるのですが、旦那さんは新潟県の出身。 毎年、12月になると、旦那さんの実家から高級西洋梨の「　ルレクチェ　」が贈られてきます。 これがもう、いつも楽しみで楽しみで(*´ω｀*) しかも今年は例年より大ぶり！ 新潟県の特産品なのですが、職場で「　ルレクチェ　」の話をしたら、意外とみんな知らなかったので、今回の食レポで紹介したいと思います(・ω<) ルレクチェ ルレクチェとは 食べごろの目安は？ カットしてみた どんな味？ ルレクチェとは ルレクチェはフランス原産の西洋梨です。 1800年代後半に誕生し、日本には1900年代初めにやってきました。 最初に栽培された土地が新潟県であり、現在も国内産のものの主な生産地となっております。 栽培法が確立するまではなかなか市場に出回りませんでしたが、現在は

バカリャウ（バカラオ）の缶詰 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 本日紹介しますのは、ポルトガルの国民食「　バカリャウ（バカラオ）　」をガーリックオイルに漬けた缶詰です。 バカリャウはスーパーに専門のコーナーがあるほど、ポルトガルでは欠かせない食べ物なんだとか。 さてさて、いったいどんな食べ物なのでしょうか？ バカリャウ（バカラオ）の缶詰 バカリャウ（バカラオ）とは 購入した缶詰について どんな見た目？ バカリャウでコロッケを作る どんな味？ バカリャウ（バカラオ）とは バカリャウ（バカラオ）は、簡単にいえば、塩漬けにして干したタラです。 塩抜きをしてから料理に使う保存食。 ポルトガル以外でも、スペイン、イタリア、フランス、メキシコ、マカオなど、いろいろな国で食べられています。 コロッケ、卵とじ、揚げ物、パイなどなど、その調理法は多種多様。 ポルトガルの女性は「　バカリ