最近はお天気が良いせいか、はたまた秋の訪れのお知らせか、夕焼けがきれいな日が多い。 午後６時から７時頃に、歩きながら空を見上げる癖がついた。夕焼けで空が染まっている日が多く、しばし、見とれる。 昨夜はとうきびご飯を炊いた。 地元産のとうきびを沢山頂いたそうで。 すでに茹でたものが竹ざるに用意されてあったけれど、とうきびご飯用に２本残してあった。 とうきびご飯を炊くのは私の仕事。 秋になって、栗ご飯を炊くのも私の仕事。 今までは内蓋付きの土鍋かまどさんで炊いていたのを、昨日は、文化鍋で炊いてみた。 文化鍋でご飯を炊くことに慣れて、土鍋より、電気炊飯器より、多重ステンレス鍋より一番短時間で美味しく炊けるので。 米は、北海道産おぼろづき　　３合 水　　620 CC 塩　　小匙　1 醤油　小匙　2 バター　　大さじ　1 とうもろこし２本 トウモロコシ🌽は、実をこそげおとしたあとの芯も上にのせて炊

今年は変化の年、変革の年と云われてましたが、まさかのコロナ騒ぎで、この得体の知れないコロナに、なんと世界中が巻き込まれています。まさに、変化の年です。 今までの価値観がひっくり返り、新しい自由な価値観が生まれる。 などと云われてましたが、今はまさに、そのようになりつつあるかもしれません。 仕事が失くなってしまった人もすでに出てきています、数年間大きく黒字続きだった会社が減収を発表し、投資で楽に暮らしていた人達の中にも、資産が半減した人も。 どさくさに紛れて大儲けする人も必ず出てきますが、その博打タイプの儲けは長続きはしない年でもありそうです。 コツコツしのいで、正攻法で利益を。 つい先日、私のクレジットカードが不正使用されたらしく、カード会社がいち早くみつけてくれて、約５日間に相当使われたとか。 現在調査中ですが、普段余り使わないカードだったので、カード会社で気付いてくれたことが、ある意味

昨日は24℃ほどまで気温が上がったようで、一気に初夏の雰囲気。今日は曇りから雨となり、 気温も上がらず、明日からは平年気温になるらしい。20℃以下が当たり前で、今からあまり暑くなるのも困りもの。 近所を少し散歩。一応は傘を持ち、マスクもして。 やっと咲いた桜も雨に散る。 カタクリの花が群生していた。 なんとも可愛らしい花。 水仙。 庭で春真っ先に咲くのが水仙。 明日は子供の日。 🎏鯉のぼりがあちこちで泳いでいて、 小・中学校が休業になっているせいか、 自宅の庭で、バスケットボールをしたり、バドミントンをしたりしている子供達をよく見かけ、 大人より子供達のほうが、自粛生活に飽きてきているかもしれないなぁと。 せめて、１日に一時間くらいは、散歩でもして外気を吸いたいものです。

お雛様は、コロナには感染しませんよね。 美しいです。 お雛様を飾っている期間は、眺めるだけで癒されます。 人形効果ですね。 ミスドに行くと必ず食べるのは、エンゼルクリーム。カスタードは苦手で、ホイップクリームの方が好きです。エンゼルクリームファンは、まだ十代の頃から変わらなく、自分でも作ってみようと挑戦しましたが、どうも何度挑戦しても、同じようには出来上がらず、、ミスドに行って食べるのが一番と考えるようになりましたが。 風変わりなちらし寿司でしたが、お味はなかなか美味しかったです。 玉子嫌いの人が１人いるので、 玉子の黄色の代わりにコーン。🌽 これが大成功でした。 酢飯に、海苔をちらし、 コーンとほうれん草にゴマをまぶしたものをちらし、 鮭を茹でて、ほぐして、フライパンでさらさらになるまで炒ったものをちらし。 じゃがいものキッシュに、 長芋のグラタン。 ホワイトソースの代わりに長芋をすり

最近のお気に入り、 久世福の田楽味噌。焼おにぎりにぬったり、鮭にぬってチーズをのせて、包み焼きにしたりと、 はまっている。美味しいです。 お気に入りを集めて。 棗は頂き物。輪島塗沈金。 棟方志功展で購入した絵はがき、中年以上の人には、贈ると喜ばれました。棟方志功さんの絵はがきは、沢山、沢山買いましたが、喜ばれるので、残りはこれだけになりました。 最近の自分のヌードも、サイズを縮小して、密かに残しておく。 だんだん年をとると、おっぱいだって垂れてくるし、少しでも若いうちに、撮して残しておきたい。 休みを挟むと、なかなかお休みモードが抜けないもので、困ります。余り祭日が多いのも、問題ありかなと。 日本人の勤勉さが、なくなってきているかもしれませんね。 今日は、春のような陽気で、道路は雪がとけて、べちゃべちゃでした。 喜んでいた雪も、、消えそう。

坂本直行さんの植物の絵は、北海道の菓子屋、六花亭の包装紙になり、現在では、包装紙、紙袋、マスキングテープ、メモ帳、クリアファイル、エプロン、各種菓子の箱や缶などに使われていて、六花亭と坂本直行さんの絵は切り離されなくなっている。 札幌本店の店舗では、ギャラリーやカフェ、コンサートホールなどもあり、北海道の文化に積極的に貢献している企業の代表。 坂本直行さんは、北海道大学卒の山岳画家。 函館にも坂本龍馬の資料館があり、そこでも坂本直行さんの使っていた品々の展示を見た記憶があり。 坂本直行さんのお祖父さんが、坂本龍馬の甥にあたるとか。 直行さんは、坂本龍馬の末裔になる。 北大を卒業して役所に勤務するも、自由に山々を歩き絵を描く道を生きたとなれば、やはり、 竜馬の血が濃いなぁと感じる。 私は六花亭の菓子も好きだけれど、ここの包装紙のデザインが好きで、マスキングテープやメモ帳なども使っている。 札