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ブックマーク / elementaryresearch.web.fc2.com (1)

  • スミノフ漬けグミ作りに失敗 - 大学生の自由研究

    9月の半ばも過ぎ暑さも和らいできました。しかしこの夏と冬の狭間の過ごしやすい気候に騙されてはいけない。(日は基的に暑いか寒いのどっちかしかないと思っている。)僕たちは少し前まで灼熱の太陽の下、うだるような暑さに長い間苦しめられてきた。僕はそんな暑いある日、中満員電車に揺られながらニュースアプリを見ていた。するとその中に「暑い夏にピッタリ!スミノフ漬けグミの作り方」などというものがあった。初めてそのようなものの存在を知ったのだが、その画像が非常に涼しげで魅力的だったので僕は作ることを心に決めた。(しかし僕は少し目を通しただけで目的の駅についてしまったためにあまりよく読めなかったことを先に記しておく。

    スミノフ漬けグミ作りに失敗 - 大学生の自由研究
    hungchang
    hungchang 2015/09/30
    グミのリキュール漬け。本来はグミが浸る程度のリキュールで冷蔵するところを、多量のリキュールに常温で浸けた後に冷蔵すると全体がゼリーに、と。
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