ラザニア生地 6枚(17cm×8.5cm) ミートソース 豚挽肉または牛挽肉 200g 玉ねぎ 1個 にんにく 小さじ1 トマト缶 1缶 赤ワインまたは日本酒 大さじ2 顆粒コンソメ 大さじ1 砂糖 大さじ1弱 ケチャップ 大さじ3 オールスパイス 3振り ホワイトソース 薄力粉 大さじ6 バター 大さじ4 牛乳 400cc コンソメ 小さじ1 塩 小さじ1/2 ナツメグ 3振り 仕上げ ピザ用チーズ 片手で2つかみ
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