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2017年3月28日のブックマーク (1件)

  • ブラック・アンド・ホワイト - Wikipedia

    ブラック・アンド・ホワイトは、ビールベースのカクテルである。ブラックは黒ビールの「黒」、ホワイトは牛乳の「白」のこと。すなわち、ブラック・アンド・ホワイトとは、黒ビールの牛乳割りのことである。 標準的なレシピ[編集] 黒ビール : 牛乳 = 2:1 シュガー・シロップ = 2tsp 作り方[編集] 適切なグラスに、ビール、牛乳、シュガーシロップを注ぎ、軽くステアすれば完成である。なお、材料はよく冷やしておくこと。

    ブラック・アンド・ホワイト - Wikipedia
    ibara_kiichigo
    ibara_kiichigo 2017/03/28
    ビールの牛乳割り。もう聞いただけでまずそう…と思ったけど作って毒見したら案外おいしい!シロップなくても十分。