何度「毎日作る料理は大変だ」と言っても、一定数「料理なんて簡単だろう」という言葉が返ってくる。 数分で食べてしまうからそう思うのかもしれない。また毎日手作りの料理が当たり前に出てきて感覚がマヒしてしまうのだろう。 今日はあなたが毎日食べている料理がどうやって出てきているか、を書いていきたい 家事としての料理は趣味の料理とは別物なのだ 食欲は人間の三大欲求の一つであり、人間は何かを食べずに生きていくことは出来ない。 美味しい料理を食べたり作ったりすることは生きることに直結することであり、純粋な感動や楽しさがある。 また仕事として料理を行っている人達もいる。自分の料理に誰かがお金を払ってくれるのはまた違ったやりがいがあるだろう。 しかし、そうではない料理が存在する。 それが「家庭料理」だ。正確には「毎日続く料理」だ。 たまに作る料理は楽しいんだ たまに作る料理は楽しい。 休日だけシュフの代わり