ニューヨークにある大学病院の米国老年医学専門医として、健康寿命を延ばすために何ができるのかを考え、膨大な論文を裏付けに患者と向き合う山田悠史医師。このたび上梓した『最高の老後 「死ぬまで元気」を実現する5つのM』では、最新の研究結果から紐解いた新しい「健康の常識」を教えてくれる。日本人の生活の中にすっかり浸透した「ビタミンサプリ」への警鐘もそのひとつだ。日本に一時帰国中の山田医師に、特別に解説してもらった。 ビタミンサプリの効果は「証明されていない」 ビタミンは生命を維持するために欠かせない必須栄養素のひとつで、人間の体内では合成できない物質のため、体外から摂取する必要があります。ですが結論からお伝えすると、日本人にビタミンのサプリメントはほぼ不要。なぜなら日本人は、普段の食事から1日に必要な量のビタミンを十分摂取できているからです。 居酒屋で夕食を済ませても、昼食にマクドナルドのハンバー