「つけ麺」の元祖といわれる東池袋の「大勝軒」が07年3月20日に閉店する。都の再開発事業で立ち退くことになったからだ。一方、公式HPともいえる「山岸 大勝軒」を見ると、いったん閉店した後、再開を匂わす文面が掲載されていて、ファンの間ではちょっとした話題になっている。 社長は「もうやらない」と伝える 45年もの歴史を持つ老舗は、日本一行列のできるラーメン店ともいわれ、熱狂的なファンを抱えていた。「山岸 大勝軒」HP上には、東池袋「大勝軒」が閉店するとした上で、 「しばらくご不自由をお掛け致しますが、その間は『南池袋大勝軒』をご利用ください」 と山岸一雄社長の名で書き込まれている。 「しばらく」の「ご不自由」を我慢すれば、東池袋「大勝軒」は復活するのだろうかと店に直接たずねてみると、東池袋店の店長は 「(山岸社長は)もうやらない」 と周囲に伝えている、とJ-CASTニュースに答えた。
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