ぬか漬けを手作りしてみたいけれど、どのような容器を選べば良いかわからないという人も多いのではないでしょうか。 扱いやすいタッパーが定番ですが、せっかく手作りにチャレンジするならおしゃれな見た目や実用性といった要素にもこだわって選んでみるのがおすすめです。 今回は、陶器製やホーロー製など、ぬか漬けにおすすめのぬか床容器の種類や選び方を解説。 初心者でも使いやすいおしゃれな容器も合わせて紹介するのでぜひチェックしてください。 初心者も使いやすいぬか漬け容器とは ぬか漬けを作るときに使用する容器は、手入れがしやすく衛生的に使える種類を選ぶのが基本。 手軽に扱いやすいタッパーや、食材がこびりつきにくい素材の容器が適しています。 また、ぬか床は毎日かき混ぜる必要があるため、手を入れて混ぜやすいサイズ感であるかも大切なポイント。 清潔に適切な量を作り続けられるように、密閉性や容量もチェックしましょう。

ベリーや柑橘類の果肉たっぷりのジャム。 果肉の量や甘が調節できる自家製ジャムを作って楽しむ人も増えています。 そこで、この記事では、手作りジャムにぴったりのおしゃれなジャム瓶を紹介します。 せっかく手作りしたジャムは、保存容器にもこだわりたいもの。 プレゼントにも最適なおしゃれでかわいいジャム瓶は、国内外のメーカーから販売され、通販でも手に入ります。 選び方や煮沸消毒のポイントも解説するので参考にしてみてください。 おしゃれなジャム瓶の魅力 ジャム瓶は、一つあればジャム作りの調理器具や保存容器として、様々な役目を果たしてくれます。 おしゃれなジャム瓶は、そのまま食卓に出しても素敵な器として、朝食やアフタヌーンティーのテーブルに彩りを添えてくれます。 さらに、自家製ジャムをおしゃれなジャム瓶に小分けしておけば、プレゼントしても喜ばれ、食べた後の瓶は雑貨や小物入れにも使え、活躍の幅がとても広い

弁当箱というと、洗って繰り返し使うことのできるプラスチック製のものをイメージする人が多いのでは無いでしょうか。 お気に入りの弁当箱を使うのももちろん良いのですが、使い捨てのランチボックスもおすすめ。 おでかけ時や会社でもその場で捨てることができ、洗う手間もなく便利です。 最近はおしゃれでかわいいものもたくさん売られているため、使い捨てランチボックスをストックしておいてその日の気分や料理に合わせて選ぶことができるのも魅力。 今回は、使い捨て弁当箱の魅力や選び方をはじめ、おしゃれな使い捨てランチボックスを紹介します。 おしゃれでかわいい使い捨て弁当箱の魅力 使い捨て弁当箱の魅力は、気分によって気軽に弁当箱を変えられるところ。 高い弁当箱だと何個も揃えるのはなかなか難しいですが、使い捨て弁当箱は手頃な値段のものが多く、何種類か揃えて気分や用途によって変えることができます。 同じ弁当の中身であって

筋トレやダイエットの成果を上げるためには、プロテインの摂取が効果的な方法のひとつです。 プロテインは、袋に入っている商品が多く、パッケージのまま保存している方も多いのではないでしょうか。 しかし、パッケージのまま保存していると、賞味期限内でもダニの発生や劣化の原因になることも。 そこでこの記事では、プロテインの保管におすすめの保存容器を紹介します。 最適な保存方法も紹介するので、筋トレやダイエットでプロテインを購入している方はぜひ参考にしてみましょう。 賞味期限切れのプロテインにダニが発生? トレーニングやダイエットの必需品としても定着しつつあるプロテイン。 開封後、賞味期限が過ぎたことに気づかず常温でそのまま保存していると、ダニが発生する可能性が高まります。 プロテインに含まれているたんぱく質や糖は、ダニの餌にぴったりの栄養素で繁殖しやすい環境。 ダニが繁殖したプロテインを飲んでしまうと

素敵な醤油差しだからと買ってみたら、注ぐ度に醤油が垂れる、毎回テーブルが汚れてイライラ…そんな経験はありませんか。 日本人家庭の食卓に欠かせない醤油差しは、使う頻度が高い大事な存在です。 毎日使うものだからこそ、使い心地にはこだわりたいもの。 最近では、醤油が垂れない・漏れないよう改善された、様々なタイプの醤油さしが増えてきました。 使い勝手だけでなく、容器のフォルムがおしゃれな商品もたくさんあり、食卓のアクセントとしても活躍します。 この記事では、漏れない・垂れない醤油差しを紹介。 食事の時間がより楽しくなるような醤油差しを探してみましょう。 漏れない・垂れない醤油差しでストレスフリーな食卓に お寿司やお刺身、冷奴など、食事の際何気なく手に取る醤油差しは、食卓に置きっぱなしという家庭も多いでしょう。 ですが、醤油差しは液だれしてしまうものも多く、醤油さしの本体や注ぎ口が汚くなったり、テー

朝食がもっと楽しくなるバターケースおすすめ10選 おしゃれな木製やガラス製、便利なカット式も紹介 2022 3/17 朝食や料理、お菓子作りに欠かせないバターですが、外箱や銀紙のままでは扱いづらく、見た目や風味が落ちるのも気になります。 そんな時にバターケースがあれば、毎日のプチストレスを解消してくれます。 バターの酸化を防いでくれる上、便利なカット機能やガイド付きのものを選べば、調理の時短にもなるのです。 また、バターケースは素材の美しさや機能的な美しさを備えたものが多く、食卓をおしゃれに演出して気持ちを豊かにしてくれます。 今回は、機能も見た目にもこだわったおすすめのバターケースを紹介します。 食事の時間がもっと楽しくなる、おしゃれなバターケース バターケースは「なくてもなんとかなる」と思われがちですが、銀紙問題や変質、収納問題など、毎日の不便やプチストレスを解消してくれる便利なキッチ

素材の良さをさらに引き出してくれるスパイスやハーブは、美味しい料理に欠かせないものです。 ライオンのモチーフがトレードマークのプジョー(Peugeot)のペッパーミルは、誕生以来140年以上、世界中で使われ続け、今や定番品として愛されるアイテムです。 料理人たちの間ではプジョーは「自動車メーカー」というよりも、「ペッパーミルメーカー」としての認知度の方が高いほど。 そこで、プジョーの歴史や特徴をはじめ、豊富なラインナップのペッパーミルの中から人気のアイテムを紹介しましょう。 世界中から愛される、プジョー(Peugeot)のペッパーミルの魅力 プジョーの歴史 プジョー(Peugeot)は、フランスの自動車メーカーとして世界的に有名ですが、元は先祖代々引き継がれてきた製粉所を製鋼作業所へ改造したことからスタートしました。 やがて、のこぎりや斧などを製造するようになり、コーヒーミルを作ったことを

料理の下ごしらえや仕上げにペッパーミルで挽いた粒胡椒をかけると、挽きたての香りが漂って本格的で豊かな風味を楽しむことができます。 ペッパーミルがテーブルに置いてあれば、食事の時にもさっと使えて便利。 そこで今回は、テーブルやキッチンをおしゃれに彩る、おすすめのペッパーミルを特集。 車で有名なプジョーブランドのもの、うさぎや鳥などのモチーフがかわいいもの、片手で挽けるものや電動のペッパーミルなどさまざまなタイプを紹介していきます。 ぜひ参考にしてみてください。 食卓をおしゃれに彩るペッパーミル 粒胡椒を挽いて料理にかけるための「ペッパーミル」は、キッチン道具でありながらテーブル上でも使うアイテム。 使い勝手はもちろん、デザイン性が優れたものだと食卓をおしゃれに彩ることができます。 モダンなフォルムやあたたかみのある木製など、デザインはさまざま。 キッチンやダイニングのインテリアに合わせて選ぶ

炊いたご飯をもっと美味しく保存できる昔ながらの保存容器「おひつ」をご存知でしょうか。 先人の知恵と経験が生み出したおひつは、現代を生きる私たちが改めて日本食の良さに触れることができる伝統の品です。 現代の暮らしに合わせてスタイリッシュなセラミックや陶器製のおひつが増えていく中、昔ながらの木製おひつがどうして今注目されているのか? 今回は、木製おひつに秘められた機能や魅力、おすすめの木製おひつ7選を紹介します。 ご飯を美味しく保存できる昔ながらの木製おひつ 「保温機能に優れた炊飯ジャーがあれば、木製おひつは必要ない」 そう思う人もいるでしょう。 しかし、木製おひつには、ただの保存容器にはない「ご飯を美味しく保存できる機能」があります。 ここでは、陶器製やプラスチック製とも異なる木製おひつについて紹介します。 おひつ(お櫃)ってどんなもの? 「おひつ(お櫃)」とは、炊けたご飯を移し入れて保存す

作り置きのカレーは保存容器へ移し替えるのがおすすめ。 味が落ちないように冷凍方法に気を付け、冷蔵・冷凍それぞれで何日持つのか把握しておくことが大切です。 そこで今回は、カレーの保存容器のおすすめや保存方法、保存期間について紹介します。 夏場でも作ってから3日目以降のカレーも食べられるように、正しい保存方法を解説。 また、賞味期限や何日持つかについても紹介します。 一人暮らしにも便利な作り置きカレー 家庭料理の定番であるカレーは一度にたくさんの量を作れます。 一人暮らしの作り置きにもおすすめ。 しかし、あまり日持ちしないメニューでもあるので、作り置きする場合は賞味期限が気になります。 手作りカレーが何日持つのかを知っておき、保存方法に気を付けることが大切です。 何日持つ? 保存方法別の賞味期限 カレーが何日持つのかは、保存方法によって異なります。 冷蔵・冷凍保存それぞれの賞味期限を知り、何日

炊いたご飯の美味しさをキープできる「おひつ」。 日常での使いやすさを重視したいなら、セラミックで作られたタイプがおすすめです。 今回は1.5合から2合、3合用のほか、上質な波佐見焼のおひつ、さくら柄などおしゃれなセラミック製のおひつを紹介。 使い方やメリットとデメリット、陶器との違いや口コミもあわせてチェックしましょう。 セラミックおひつとは? 陶器との違いを解説 セラミックとは無機物を焼き固めた窯業製品の総称のこと。 陶器や磁器、土器も含むため「セラミックス」といわれ、医療機器などにも使われる素材です。 セラミックと陶器で違いがあるというよりは、陶器はセラミックの一種と覚えておくのが良いでしょう。 セラミック製のおひつの特徴は、ご飯を美味しく保存できるように工夫して作られている点。 陶器との違いだけにこだわらず、商品ごとの特徴に注目して選ぶのがおすすめです。 セラミックおひつの使い方とメ

庭へ手軽に噴水を設置したいなら、太陽光エネルギーでエコに稼働できるソーラータイプがおすすめです。 ソーラー噴水は、ガーデニングの滝作りに利用したり、メダカ用のビオトープに役立てたりと、アイデア次第で使い方もさまざま。 この記事では、ガーデニング用やミニサイズのビオトープ用など、おしゃれな庭づくりにぴったりなソーラー噴水を紹介します。 庭をおしゃれにするソーラー噴水 太陽光で稼働するソーラー噴水は、ガーデニング初心者でも簡単に設置できるのが特徴です。 ランニングコストがかからずエコに使えるので、庭に複数の噴水を作りたい人にもおすすめ。 また、ソーラー式は電源の位置を気にせず、好きな場所に置ける点も魅力です。 さらに、おしゃれなデザインやミニサイズもあり、自分好みのイメージに合わせて庭づくりを楽しめます。 ソーラー噴水の使い方 ガーデニングで滝や噴水を作る、メダカや金魚のビオトープに取り入れる

味噌汁やカレーなど、あたたかい汁物を持ち歩く際に便利なスープジャー。 スープジャーケースにしまうことで、さらに保温性が高まり、時間が経ってもあたたかい状態をキープすることができます。 この記事では、おしゃれなスープジャーケースや、かわいいキャラクター付きスープジャーポーチを厳選。 サーモスや象印のスープジャーが入る、スープジャーケースの代用品なども紹介します。 ケースを使ってスープジャーの保温力アップ! 高い保温力が特徴のスープジャー。 便利なスープジャーの保温性をより高めるなら、スープジャーケース・スープジャーポーチを取り入れるのがおすすめです。 専用のスープジャーケースは、断熱構造のものなど、代用品にはない高性能なアイテムも多数。 また、しっかり閉まるファスナーが付いているものが多く、万が一スープジャーのふたが空いてしまったときにも、バッグの中で大事故になるのを防ぎます。 スープジャー

風邪薬や鎮痛剤等の常備薬から、絆創膏や傷薬等の応急処置用のグッズを入れておく救急箱。 医療品をまとめて管理しやすいので、薬の残りも確認しやすく、いざという時には、救急用品をまとめて怪我人や病人の元へ運ぶことができます。 せっかく新しく救急箱を購入するなら、できる限り使いやすくておしゃれなケースを選びたいもの。 そこで今回は、薬や衛生品を収納しやすく、インテリアとして馴染むおしゃれな救急箱の選び方やおすすめを紹介します。 おしゃれな救急箱で衛生的に 常備薬や消毒液等は普段から使うものではないため、つい手頃な入れ物にとりあえずで入れてしまいがち。 しかし、いざという時にどこに何が入っているか、一目で分かるように見やすく、そして使いやすく保管することが大切です。 おしゃれな救急箱を使えば、リビングなどにも違和感なく置くことができるので、日頃から手の届きやすい身近な場所に置いておけるのがメリットで

ワインのコルクを抜いた後、最後まで飲みきれず残ってしまうこともあるでしょう。 開封後は風味が落ちやすいため、適切な保存方法で保管することが大切です。 この記事ではワインの開け方や保存方法について解説します。 また、ワインを開ける際にコルクが折れたりボロボロになったりする原因や対処法、コルクの代用として使える保存グッズおすすめを紹介。 抜いた後のコルクのユニークな活用方法にも触れているので、ぜひ参考にしてください。 開封後のコルクでワインは保存可能? ワインの栓を抜いた後、抜いたコルクでワインを保存することは可能です。 代用品を用意する必要がないため、最も手軽な保存方法といえるでしょう。 開封後2日~3日であれば風味を大きく損なうことなく保存できます。 ただし、長期間保存には向いていないため注意が必要。 コルクをラップで巻いてから栓をすると、よりしっかりと密閉できて衛生面も安心です。 ワイン

スープを温かいまま味わえるスープジャー。 保温力の高い日本製やおしゃれな外国製など種類が多く、商品選びに迷う人も多いでしょう。 この記事では保温力の高いスープジャーの選び方や冷める原因、おすすめ商品を紹介。 サーモスやスタンレー、象印、タイガーなどのおすすめメーカーから、200mlや500mlなど容量別に取り上げます。 保温時間やサイズなど、用途に合ったスープジャーを選びましょう。 冷める? 冷めない? 保温力の高いスープジャーの魅力 スープジャーは夏でも冬でも食品の温度を維持し、電子レンジがない時も適した温度で食事を楽しめるアイテムです。 なかなか冷めない保温力の高いスープジャーもあり、いつでも熱々のスープやご飯を味わいたい人におすすめ。 たとえばスタンレーやサーモス、象印、タイガーなど、熱を伝えにくい真空断熱や魔法びん構造などがその代表例です。 そんな本体の構造に加え、スープジャーの保

日増しに日差しも強くなり、麦茶の美味しい季節が到来です。 自宅でも手軽に作れる麦茶は、小さな子供からお年寄りまで多くの人に愛される飲み物。 暑い季節には冷たい麦茶をぐいっと飲むことも多いでしょう。 そこで、今回は、おしゃれでおすすめな麦茶入れを紹介します。 今回は、さまざまな麦茶ポットがある中で、レトロなインテリアに合うようなデザインをピックアップしました。 おしゃれな麦茶入れでより麦茶を美味しく楽しみましょう。 懐かしい子供時代を思い出させる麦茶 麦茶とは、大麦の実を焙煎して作られたお茶の一種。 自宅で作る際も、茶葉としてそのまま入れるタイプと、水出しできる用のパックになったものとあります。 麦茶の中には、5大栄養素の1つであるミネラル(無機質)が含まれているものもあり、昔から体に良いとされる飲み物です。 小学生の夏休みに麦茶ポットに入った冷たい麦茶の懐かしい記憶がある人も多いのではない

さっぱりとした口当たりのコーヒーを飲みたいなら、水出しコーヒーがおすすめ。 今回はカフェインが少ない水出しコーヒーとはどんなコーヒーか、作り方や冷蔵庫での保存方法のほか、器具による時間や入れ方の比較、まずいと感じるときの対策方法まで詳しく解説します。 コールドブリューにぴったりなハリオのフィルター付きポットやカリタの滴下式ボトル、電動水出しコーヒーメーカーなども紹介するので参考にしてください。 カフェインが少ない水出しコーヒー(コールドブリュー) コールドブリューとも呼ばれる水出しコーヒーとは、お湯ではなく水を使う作り方のコーヒーのこと。 コーヒー粉を水に浸けたり水を注いだりする入れ方が多く、渋味や苦みを感じるカフェインが出にくいのが特徴です。 そのため、一般的なアイスコーヒーと比較してさっぱりとまろやかな風味に仕上がります。 フィルター付きポットやウォータードリッパー、滴下式ボトル、電動

温かい状態をキープできる保温弁当箱。 冬場でも本当に保温してくれるのか、上手な夏場の使い方はあるのかなど、気になるところもたくさんあります。 保温効力の高い保温弁当箱は、正しい使い方をすれば温度とおいしさを保ってくれ、食中毒対策にも有効です。 今回は、サーモス、象印、タイガーなどの人気保温弁当箱・ランチジャーを紹介。 かわいいランタスやスケーターの丼なども集めました。 温かいご飯が食べられる保温弁当箱 保温弁当箱を使えば、冬場でも温かいランチが食べられます。 ご飯やスープ、おかずも温かい状態をキープできて、食中毒対策にも効果的。 それだけでなく、夏場の使い方としてフルーツやそうめんを入れれば昼に冷たい状態で食べることができます。 保温弁当箱は老舗メーカーのサーモス、象印、タイガーをはじめ、ランタスやスケーターなどが人気。 使い方やおかずの詰め方に合うものを選べば、一年中活躍します。 夏場の