ぬか漬け容器のおすすめ11選 おしゃれな陶器製の壺や初心者向けぬか床容器も | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
ぬか漬けを手作りしてみたいけれど、どのような容器を選べば良いかわからないという人も多いのではないでしょうか。 扱いやすいタッパーが定番ですが、せっかく手作りにチャレンジするならおしゃれな見た目や実用性といった要素にもこだわって選んでみるのがおすすめです。 今回は、陶器製やホーロー製など、ぬか漬けにおすすめのぬか床容器の種類や選び方を解説。 初心者でも使いやすいおしゃれな容器も合わせて紹介するのでぜひチェックしてください。 初心者も使いやすいぬか漬け容器とは ぬか漬けを作るときに使用する容器は、手入れがしやすく衛生的に使える種類を選ぶのが基本。 手軽に扱いやすいタッパーや、食材がこびりつきにくい素材の容器が適しています。 また、ぬか床は毎日かき混ぜる必要があるため、手を入れて混ぜやすいサイズ感であるかも大切なポイント。 清潔に適切な量を作り続けられるように、密閉性や容量もチェックしましょう。
朝食がもっと楽しくなるバターケースおすすめ10選 おしゃれな木製やガラス製、便利なカット式も紹介 | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
朝食がもっと楽しくなるバターケースおすすめ10選 おしゃれな木製やガラス製、便利なカット式も紹介 2022 3/17 朝食や料理、お菓子作りに欠かせないバターですが、外箱や銀紙のままでは扱いづらく、見た目や風味が落ちるのも気になります。 そんな時にバターケースがあれば、毎日のプチストレスを解消してくれます。 バターの酸化を防いでくれる上、便利なカット機能やガイド付きのものを選べば、調理の時短にもなるのです。 また、バターケースは素材の美しさや機能的な美しさを備えたものが多く、食卓をおしゃれに演出して気持ちを豊かにしてくれます。 今回は、機能も見た目にもこだわったおすすめのバターケースを紹介します。 食事の時間がもっと楽しくなる、おしゃれなバターケース バターケースは「なくてもなんとかなる」と思われがちですが、銀紙問題や変質、収納問題など、毎日の不便やプチストレスを解消してくれる便利なキッチ
世界的に有名なペッパーミル プジョー(Peugeot)のおすすめ13選 おしゃれな木製、アクリル製、電動も紹介
素材の良さをさらに引き出してくれるスパイスやハーブは、美味しい料理に欠かせないものです。 ライオンのモチーフがトレードマークのプジョー(Peugeot)のペッパーミルは、誕生以来140年以上、世界中で使われ続け、今や定番品として愛されるアイテムです。 料理人たちの間ではプジョーは「自動車メーカー」というよりも、「ペッパーミルメーカー」としての認知度の方が高いほど。 そこで、プジョーの歴史や特徴をはじめ、豊富なラインナップのペッパーミルの中から人気のアイテムを紹介しましょう。 世界中から愛される、プジョー(Peugeot)のペッパーミルの魅力 プジョーの歴史 プジョー(Peugeot)は、フランスの自動車メーカーとして世界的に有名ですが、元は先祖代々引き継がれてきた製粉所を製鋼作業所へ改造したことからスタートしました。 やがて、のこぎりや斧などを製造するようになり、コーヒーミルを作ったことを
水出しコーヒーの作り方 コールドブリューにおすすめの器具・ポットも紹介 | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
さっぱりとした口当たりのコーヒーを飲みたいなら、水出しコーヒーがおすすめ。 今回はカフェインが少ない水出しコーヒーとはどんなコーヒーか、作り方や冷蔵庫での保存方法のほか、器具による時間や入れ方の比較、まずいと感じるときの対策方法まで詳しく解説します。 コールドブリューにぴったりなハリオのフィルター付きポットやカリタの滴下式ボトル、電動水出しコーヒーメーカーなども紹介するので参考にしてください。 カフェインが少ない水出しコーヒー(コールドブリュー) コールドブリューとも呼ばれる水出しコーヒーとは、お湯ではなく水を使う作り方のコーヒーのこと。 コーヒー粉を水に浸けたり水を注いだりする入れ方が多く、渋味や苦みを感じるカフェインが出にくいのが特徴です。 そのため、一般的なアイスコーヒーと比較してさっぱりとまろやかな風味に仕上がります。 フィルター付きポットやウォータードリッパー、滴下式ボトル、電動
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