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ノルウェー発のカフェ＆バー「FUGLEN」が、東京・渋谷に初登場。
ノルウェー発のカフェ＆バー「FUGLEN」が、日本に初上陸！世界でもトップレベルのコーヒーが飲める、北欧のノルウェー。なかでも、1963年創業のコーヒーバー「FUGLEN（フーレン）」は、独自の進化を遂げて首都オスロのコーヒースタンダードを高め続けてきた。今回、その2号店で海外初出店となる「FUGLEN TOKYO」が、東京・渋谷に5月11日（金）、オープンする。 「FUGLEN TOKYO」では、ノルウェー・バリスタ・チャンピオンのEinar Kleppe Holthe (アイナル・クレッペ・ホルテ) の手によって選ばれた、ノルウェーの4つのベストロースターのコーヒーを使用。昼はエスプレッソバーとして、夜はカクテルバーとして利用できるユニークなカフェだ。また、店内は1963年当時のオスロのオリジナルショップを復元していて、50年、60年代に創られたノルウェーのヴィンテージデザインで演出。
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勤労感謝の日に開催しました ヨンネさんとのコラボワークショップ、無事終了しました。 ご参加くださったみなさま、 ご協力くださった東向島珈琲店さま、 そしてヨンネさん、本当にありがとうございました！ 印刷パートでは、お知らせしていた２柄に、 昨年作ったミナミコアリクイの絵柄を加え、 ３種類の中から、１つを選んでいただきました。 使った紙は ・アラベール ・パルパー ・ブンペル ・ＯＫミューズキララ の４種類。 選んだ絵柄に加える一言は 活字を拾って組んでもらいました。 入った言葉は、みな個性あり、ユーモアあり。 刷り上がりも楽しみでしたが、 みなさんがどんな一言を活字で組んだのか、 それを拝見するのも楽しかったです。 製本パートでは 窓の切り抜き方も十人十色で、 ポストカードのチラ見せの仕方がみなさん、絶妙！ 終始わきあいあいとした雰囲気の中、 見た目にも楽しいノートができあがりました。 な
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