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  • 【蕎麦探訪記 No.091】そば処 玄 - ikasamaTVのブログ

    そば処 玄 訪問日:令和4年6月26日(日) 11:30 天 候:晴れ時々雨 気 温:27℃ 湿 度:78% URL:https://mobile.twitter.com/sobadokoro_gen 電 話:0852-61-8468 所在地:島根県松江市殿町43 カラコロ工房内 ↓下記へ移転↓(2023年秋頃) 島根県松江市殿町96−7 https://goo.gl/maps/qZJQEcknFmnikvZF7 いやー、唐突ですが実は出雲・松江方面へ旅行に来ちゃいまして(^^ゞ この店に来る前日に出雲大社へ行って稲佐の浜行って、肉ってサイクリングしてみたいな感じで旅行初日を楽しんでたわけで。で、その日は玉造温泉まで移動して温泉旅館に一泊して…これがまた最高に良かった(^^) でも温泉なんで夏場よりも冬場に来る方が良かったかな… 夏は温泉暑かったアッツー で、二日目は松江市行って松江城見

    【蕎麦探訪記 No.091】そば処 玄 - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2022/07/06
    コメントありがとうございますm(_ _)m 出雲の釜揚げ、なかなかオススメです!(*^^*)
  • 【蕎麦探訪記 No.090】手打ち蕎麦 土居 - ikasamaTVのブログ

    土居 訪問日:令和4年6月4日(土) 12:00 天 候:晴れ 気 温:25℃ 湿 度:45% URL:https://tabelog.com/mie/A2404/A240401/24000479/ 電 話:0595-43-0930 所在地:三重県伊賀市田中640 https://goo.gl/maps/YuP6HeYSzsUBgFmC8 訳あって12:00丁度に訪問。客数少なめで、お昼真っ只中でしたがスムースに入店できました。店内はカウンター席10名分、8人座敷×2ありました。カウンター席からは大きな窓から中庭が臨めます。 カウンター席から中庭を臨む 日は盛りそば大盛りと、おろし蕎麦を頂くことにしましょう。 盛りそば(大盛り) 盛りそば大盛り ------ 蕎麦切り ------------------ 産地品種未確認。灰白色に近い色合いで少し星飛びがあります。口当たりはツルツル良好で

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    ikasamaTV 2022/06/05
    shihoさんいつもホントにありがとうございます!
  • 【蕎麦探訪記 No.089】蕎麦がき屋 - ikasamaTVのブログ

    蕎麦がき屋 訪問日:令和4年5月1日(日) 11:00 天 候:雨 気 温:15℃ 湿 度:70% URL: 電 話:0744-42-6886 所在地:奈良県桜井市粟殿641−2 https://goo.gl/maps/5Tf8rQCWuEwVqPJn7 開店時間が11:30、店に到着した時間が11:05ぐらいでしたが何故か既に満席。GWだからでしょうか。まさかここまでの状況とは思わず面らってしまいましたが、せっかくここまで来たので待つことにしましたが、結局1時間以上待ちました… これでこの店の客層がどんなものか大体わかりますが、客層を見に来たのではなく蕎麦をべに来たのでそこはスルーして店内へ。今回はざるそば大盛りと、なめこおろしそばを頂きました。 ざるそば(大盛り) ざるそば(大盛り) ------ 蕎麦切り ------------------ 生粉打ち灰白色。リップタッチは比較的

    【蕎麦探訪記 No.089】蕎麦がき屋 - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2022/05/15
    ブクマ&コメント早いっ!いつも驚きです。ありがとうございますm(_ _)m このお店、とにかくとんでもなく混雑するので訪問時間にご注意を。開店の1時間前ぐらいだと安心かな…(^^ゞ
  • 【蕎麦探訪記 No.088】手打ち蕎麦 文月 - ikasamaTVのブログ

    手打ち蕎麦 文月 訪問日:令和4年3月13日(日) 11:30 天候:晴れ 気温:20℃ 湿度:52% URL:http://www.soba.you-wazuka.com/ 電 話:070-1766-9936 所在地:奈良県奈良市広岡町86−1 https://goo.gl/maps/cfqFXABRLAWtU45M 店は奈良市内ですが京都府笠置町の県境の山間が開けかけた風光明媚な場所に位置しています。奈良交通バス「広岡」バス停目前にある駐車場に駐車し、そこから1分程急坂を登ったところに店舗があります。 ふくろうがお好きなのか、店舗内外、 ふくろう好きなんですね♡ ふくろうの装飾が沢山で、訪れた人をほのぼのさせる雰囲気があります。 店内はこんな感じでした。 テラス席もあります 今日はそんなお店で、盛り蕎麦ととり蕎麦を頂きました。 盛り蕎麦(大盛り) 盛り蕎麦(大盛り) ------ 蕎麦

    【蕎麦探訪記 No.088】手打ち蕎麦 文月 - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2022/03/16
    ブックマークありがとうございますm(_ _)m いい気候、いい景色の中のお店でした。気分爽快♪♪
  • 【蕎麦探訪記 No.087】手打ちそば処 鴟尾 - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和4年2月4日(土) 11:00 天 候:晴れ時々曇り 気 温:5℃ 湿 度:10% URL: 電 話:0742-46-9384 所在地:奈良県奈良市富雄北2-4-30 https://goo.gl/maps/LLsHNCChEGfeHJwq9 令和4年最初の蕎麦探訪になりました。 1月は公私ともに忙しく休日も殆ど休めず… 昨年末に親父が亡くなってから精神的にも身体的にもかなりストレスを感じていました。が、親父の満中陰法要も終え喪も開けたし、いつまでも沈んでもいられないってことで令和4年最初の蕎麦探訪をはじめます(^^) 手打ちそば処 鴟尾(しび) 開店時間の11:00前、10:45前に訪問。店は一般住居改装型店舗ですが、庭が広く風情があり店内もシックで穏やかな雰囲気が漂います。 なんでこんな早い時間に着いたかと言うと、この店の駐車場が1台分しかないからです。要するに早いものがち

    【蕎麦探訪記 No.087】手打ちそば処 鴟尾 - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2022/02/06
    丸抜き江戸蕎麦、超絶オススメします!ちなみにだいぶ落ち着いてきましたが、まだまだやること多く残ってます。蕎麦食べてがんばります!ありがとうございますm(_ _)m
  • 父、逝く - ikasamaTVのブログ

    令和3年12月27日、日付が変わったばかりの深夜0:28頃、父がこの世から去っていきました。 特段大きな病気や闘病をしていたわけでもなく、糖尿病の気配や白内障などはありましたが基的には健康で…と誰もが信じて疑わない日々の状態があり、老後の人生(我が母です)と二人での生活を送っていたところでしたが、あまりにも突然の出来事で、家族はじめ誰もが、「え、なんで…」と絶句しています。しかしよくよく我が母からの話を聴いてみると、この数年で時折父が「胸がチクチクする」等の心臓の異変を感じていたような発言が時折あったようでした。これは今となってわかったことですが、父人自身が異変を大事の始まりと思っていなかった気配があり、言わば人にとっては大したことのない自覚だったんだな、ということが状況としてわかりました。つまり人を含めて誰しもが健康状態の変化を意識していなかったことだったんだな、と推察されま

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    ikasamaTV 2022/01/06
    皆様ありがとうございます。父の尊厳と名誉を守るため、まだまだ頑張りますよ💪
  • 【蕎麦探訪記 No.086】手打ちそば はやし - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年10月16日(土) 11:30 天 候:晴れ時々曇り 気 温:6℃ 湿 度:45% URL:http://soba884.sakura.ne.jp/ 電 話:0745-54-6884 所在地:奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6 https://goo.gl/maps/h1Fe8QHAfYxaEZqr7 手打ちそば はやし 訪問時間は開店時間の11:30の10分前でしたが既に待ち客が少なくとも4組以上。駐車場もラス2で停めれましたが結局一陣目には入れずそのまま一時間近く店外で待つことに。蕎麦屋なのに先客は長居してますね。 やっと店内に入り、一日10限定の粗挽き生粉打ちせいろ蕎麦大盛りと粗挽き太切り田舎蕎麦を辛味大根おろしで頂きました。 粗挽き生粉打ちせいろ蕎麦 粗挽き生粉打ちせいろ蕎麦 ------ 蕎麦切り ------------------ 灰白色で太切り。数極太

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    ikasamaTV 2021/12/19
    みなさまブクマありがとうございます!驚きの価格でしたw
  • 初完ソロ!!!♥~吹上浜キャンプ場 vol.3 - ikasamaTVのブログ

    昨夜は相当酔っ払ってたみたいですが… 見事二日酔いもなく目覚めることができましたw 毎朝の儀式、クルマ内外の気温はどうなってるか確認… うわ結構あったかいやん!ちな上が外気温で下が車内温度です。 早朝、予想以上に冷え込んで寒さで一回目が覚めて、毛布引っ張り出して包まってまた寝たけど、数時間で一気にこんな気温になってるとは夢にも思わなんだ(^^ゞ じゃ、 一旦外に出て… 毎朝のルーティンのスタート、 体重を軽くしてきましたw 今日は二日酔いもないし十分寝たし、体重も減らしたし笑、朝の空気吸って気持ちよさを堪能しながら早速 朝の準備を。 クルマ横の陣地、直射日光がキツかったので陣地すぐそばの日陰に移動してます。で、今日はご覧の通りの材なんですが、まあ先に何作るか言っちゃうと、大根おろしご飯とししゃも焼いてべようと思ってます。大根おろしご飯のトッピングに、ちりめんじゃこと削り節を用意してき

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    ikasamaTV 2021/11/23
    shihoさーん、いつもありがとうございます♥Lunakkoさんブックマークありがとうございます!ぼくも読者登録しましたよ~😄今後とも宜しくです😉
  • 初完ソロ!!!♥~吹上浜キャンプ場 vol.1 - ikasamaTVのブログ

    半年ぶりにキャンプ再開です。 コロナなってから毎回「再開」の言葉が出てくるようになりました。半年開いたら再開、でいいよね?(^^ゞ そして今回、令和3年になって一度も行けてなかったいつもの「吹上浜キャンプ場」さんへ。そです、ネコキャンプ目的w 6匹いる吹上浜ファミリーズは元気にしてるかな…多分いか様のことなんて忘れてるだろけど(^^ゞ さて、吹上浜キャンプ場についてはほぼ一年ぶりの訪問です。 このアングルの車載映像も久しぶりだ… そして到着! いつきても変わらない光景、健在のようで安心しました(^_^)v 管理人さんと挨拶して利用手続きして… 管理人さんから「今日はいか様以外もう誰も来ないので、今日も明日もゆっくりしていってね!!!」とのお言葉。今日は誰もいない!? おー完ソロやん!o(^-^)o 7回目の吹上浜キャンプ場で初めての完ソロ体験が実現しそうですルンルン♥ で、ウキウキで設営は

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    ikasamaTV 2021/11/08
    shihoさんいつもありがとうございます!励みになります~ヾ(*´ω`*)ノ
  • 【蕎麦探訪記 No.085】在原の業平園 - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年10月16日(土) 11:30 天 候:晴れ 気 温:24℃ 湿 度:63% URL:https://twitter.com/narihiraen 電 話:0740-28-0814 所在地:滋賀県高島市マキノ町在原624 https://goo.gl/maps/LHxesBkvMPfadvZb6 先に一言お伝えしておきます。 「在原の業平園」 この店は「野生」がすごかった… 過去の店とも比較しても圧倒的No.1にワイルドな店だったことをお知らせしておきます。 さてさて、以前から来たいと思っていた店にようやく来ることができました。田舎感いっぱいの蕎麦とリーズナブルなジビエの店です。とても楽しみです。 店に着くやいなや、元気いっぱいの店主さん(80代半ばらしい…)から、「何にしましょ!」といきなりオーダー受けw いやいや、はじめて来たのでちょっと座らせてくださいな~www ちな

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    ikasamaTV 2021/10/17
    ▼皆様ブクマありがとうございます!m(_ _)m 鹿は臭みは無いですが鹿特有の野生の香りはありました。牛肉なら牛肉の、豚肉には豚肉の香りがあるように…この鹿肉の野生の香りは美味しさの香りだと思います(^^)
  • 【蕎麦探訪記 No.084】手打ち蕎麦 たぬき - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年10月2日(土) 10:30 天 候:快晴 気 温:24℃ 湿 度:63% URL:https://teuchisoba-tanuki.com/ 電 話:0745-74-5170 所在地:奈良県生駒郡斑鳩町龍田南3-1-31 https://goo.gl/maps/8hwZAuvt3KZt2Q856 今度は2ヶ月以上もブランク空いてしまいました。 もう絶対○すアイツヽ(`Д´)ノプンプン まあとりあえず緊急事態宣言は解除され、ようやく自由に外出できるようにはなりました。誰が産んだかわかりませんがマスゴミはwith コロナ・ウイズコロナと気色悪い横文字言葉を煩く捲し立ててますが、ウイズコロナだろうがへったくれだろうが間違いなく11月末頃には再度緊急事態宣言発令されます。だって「人間だもの♡みつお」ですから。さっさとロックダウン法制定して強制力持たせた緊急事態宣言にしないと

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    ikasamaTV 2021/10/03
    3回連続さん shihoさん himeringotanさん Pちゃん kefugahiさん ブックマークありがとうございます!m(_ _)m
  • そうだ 香川、行こう。~ いきなり香川県ドライブ vol.2 - ikasamaTVのブログ

    そうだ 香川、行こう。~ いきなり香川県ドライブ vol.2 ダム・ラーメン編 はじまりまーす! いきなりですが、vol.2(後半)の行程は以下の通りです。 豊稔池堰堤から吉野川SAまで、ラーメン店から大鳴門橋まで、淡路島南I.Cから緑の道しるべまでのルートがおかしくなってますが、これgoogleマップの仕様みたいでどうも正確に表現されてません。仕様なんで諦めざるを得ませんけどね。仕方ないのでまあ大体のルートと思っててください。 さて、前回の記事では四国水族館を出発したところで終わってました。次に訪問するところは、山もりさんに行くのと匹敵するぐらい、ずっと行きたかった場所なんです。今回、香川に行く機会を得たことで、こりゃ確実に行っとかないと… と強く訪問を誓った場所でもあります。 と、四国水族館を出てからしばらくずっと移動、移動~ そして国道を外れると、ちょい雰囲気のある道になりました。

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    ikasamaTV 2021/07/25
    vol.2も訪問数少ないのに密度高かったです。ダムでラーメン食べたかった!笑
  • そうだ 香川、行こう。~ いきなり香川県ドライブ vol.1 - ikasamaTVのブログ

    そうだ 香川、行こう。~ いきなり香川県ドライブ vol.1 うどん県・水族館編 はじまりはじまり~(≧▽≦) えー今回は前回と違い、きちんとブログ記事にします、ええ。 話は突然です。 以前、Pちゃんツイッターでお知り合いになった讃岐うどんの場、香川県にあるうどん店「山もり」さんの中の人と、いつか近いうちにうどんべに行きます~(≧▽≦) って話をしてたんですが、まあこれがなかなか行けなくて… ずっと機会を失していたんですが、 まあ色々あって現在無職で無色透明ないか様。時間だけはアホみたいにあるので行くなら今がチャンス!?いや今しかない!と、行く前日に決めてしまってですね(^^ゞ まあとにかく好条件揃ったのでこりゃ行っとかないと、ってことで急遽弾丸ドライブを決行することになったんです。実は以前に、香川の山もりさんに行ったらついでに香川県のいろいろドライブして帰ろっか~、と計画してたことも

    そうだ 香川、行こう。~ いきなり香川県ドライブ vol.1 - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2021/07/20
    皆様ありがとうございます! 山もりさんがあれば、みんな一同に会える時がいつか…😌
  • 【蕎麦探訪記 No.083】そば・酒処 そばの花 - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年7月8日(木) 11:00 天 候:雨 気 温:25℃ 湿 度:91% URL:https://www.facebook.com/ssobaa.ayabe/ 電 話:0773-44-1191 所在地:京都府綾部市上八田町舘ノ前1 https://goo.gl/maps/ynVMukkdDdNtbx8q6 まる2ヶ月もブランクが空いてしまいました。 キャンプなんて再開するのが多分今年の10月ぐらいになるので、概ね1年ぐらいはブランク空いてしまうのに、それに輪をかけて蕎麦探訪までブランクが…(;´д`)ノ bullshit Covid-19!凸(`´) 東京なんて先月に宣言明けたかと思ったら、また7/12から宣言入り。大阪は蔓延防止等重点措置の継続になっちゃったけど、これも今後の展開次第じゃどうなるかわからん(汗) あ、それと近況報告ですが、6月末で仕事辞めました。理不尽・不条

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    ikasamaTV 2021/07/08
    ▼Shihoさんコメントありがとうございます! 鴨汁は確かに温まりまして、お陰で夏場なので身体中汗だくになりました💪       ▼Pちゃんコメントありがとう! 京都編、っつったらるろ剣みたいな響きですね~😄
  • 【蕎麦探訪記 No.082】鬼ヶそば - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年4月18日 天 候:雨のち曇り 気 温:9℃ 湿 度:61% URL:https://onigasoba.jimdofree.com/ 電 話:0773-56-0030 所在地:京都府福知山市大江町尾藤1076 https://goo.gl/maps/qjngewo3Uuy5K9T77 前回、前々回とキャンプやドライブの合間に蕎麦べたというような蕎麦探訪ではなく、今回は前前前回の龍玄庵さん以来の純粋な蕎麦探訪となります。 え、そんなんどっちでもいいやん(^^ゞ と思われる方も多くいらっしゃると思います。が、あくまで蕎麦探訪は、蕎麦をべることを第一目的・主たる目的として蕎麦店に行かないと成立しません。普段とは精神が違うのです精神がwww ……え~、 今回は、洗練された「都会の蕎麦」じゃなく、無骨で素朴かつ優しい「田舎の蕎麦」を体感したくこの店にやってきました。 「鬼ヶ蕎麦

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    ikasamaTV 2021/05/06
    皆様コメントありがとうございます! 田舎は、野生だ! ※石〇純〇氏じゃありませんw
  • ヒサビサアワイチ!淡路島一周ドライブ - ikasamaTVのブログ

    令和3年4月3日(土)、何年ぶりだろうか… 久々に淡路島一周ツーリング、いわゆる「アワイチ」に行ってきました。 ちなみに今回で3回目のアワイチになりまして、前回は確か現愛車のC26セレナで行って、初回は前愛車だったR34スカイラインで行きました。 先に種明かしをすると、今回のコースはこんな感じ 2箇所だけメジャーなところに立ち寄りましたが、あとはマイナーなところばっかりでw でもこんな感じのドライブが大好きないか様としては、今回のアワイチはその集大成みたいなものでして(^^ゞ じゃさっそくいっとこーー! と言いたいところですが、今回は先に動画を3つ作ってしまいスタミナ切れですw 文字起こししたいところですが、すいません、 動画観てください!m(_ _)m というわけで動画埋め込んでおきますね(^^) ● 前編 www.youtube.com ● 中編 www.youtube.com ● 後

    ヒサビサアワイチ!淡路島一周ドライブ - ikasamaTVのブログ
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    ikasamaTV 2021/05/05
    ▶shiho196123さま こちらこそ!ありがとうございますっ!(^^)
  • 【蕎麦探訪記 No.059】石挽そば 丸中 - ikasamaTVのブログ

    訪問日:令和3年4月3日(2回目) 天 候:晴れ 気 温:19℃ 湿 度:52% URL:https://awajisoba.com/ 電 話:0799-62-1650 所在地:兵庫県淡路市志筑3112−44 https://goo.gl/maps/eCDctWPmHTnqHa3F9 今日は愛車でアワイチ(淡路島一周ツーリング)。淡路島にやってきました。今回のアワイチの様子はまた後日記事にします。 アワイチの途中で、昼ごはんにこの季節から旬になる生のしらすを使った「生しらす丼」 サンプル画像 をべようと思い事前にヤフーでググってリサーチ。時間の兼ね合いで正午付近の時間を避けそれより早めの時間に通過するエリア付近で生しらす丼の提供がある店を探す、という寸法で。で、見つけたのが偶然にも以前立ち寄ったことのある蕎麦店「石挽そば 丸中」さんでした。季節によるけど生しらす丼あったんだここ…\(^o

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    ikasamaTV 2021/04/23
    shiho196123さん、こっちのコメント見落としてましたごめんなさいm(_ _)m 確約はありませんが見た目も食感的にもロース部位だと思います。生しらす丼…これはもう、今の時期絶対食べないといけない旬の味だと思います(^^)
  • そろそろキャンプ再始動!? - ikasamaTVのブログ

    こんちは!いか様です(^_^)v 最近のブログ記事ではすっかり蕎麦探訪記ばかりの内容になってますけど、キャンプするの忘れた訳ではありません。キャンプ行けないから結果的に偏ったバランスになってるだけですYo!その原因は言わずもがな、SARS-CoV-2。ほんとコイツだきゃマジでフルボッコしたい\(`O´θ/ 何十年かぶりに気の怒りを覚えさせてくれたでコイツわ。 一応第一波は去って、8月の第二波も一応去って、ここからホントの意味でクソコロナと共存していかんとあかん状況になり… おかげで今年の春シーズンはクソコロナのおかげでキャンプできんかったし粛々と自粛して、徐々に緩和されながら蕎麦探訪も再開はしたものの、すっかりキャンプ道から遠ざかってしまいました。 まあ8月後半には第二波も落ち着いてきたのでキャンプもいいかなー、と思いつつ、そもそも8月なんて死ぬほど暑いじゃないですか。特に今夏は異常なま

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    ikasamaTV 2020/09/24
    > hukunekoxさま いつもコメントありがとうございます!半年キャンプしてなかったので体がウズウズしてます(^^ゞ 適温&良い天気で早く日取り決めたい!もうアタマの中はそればっかりですw
  • 【蕎麦探訪記 No.079】久次郎 - ikasamaTVのブログ

    久次郎 訪問日:令和2年9月5日 10:56着 天 候:晴れ 気 温:31℃ 湿 度:58% URL:http://www.ibukifarm.com/kyujiro/ 電 話:090-7754-4473 所在地:滋賀県米原市大久保1035 https://goo.gl/maps/Qsw662BcRmkJrkxb9/ 定休日は月~金曜日。土日祝日の11:00~14:00が営業です。 この店、というかこの店周辺は「伊吹在来種」の提供が盛んなエリアです。この店の他数店、伊吹在来の蕎麦を提供されています。伊吹在来は、日蕎麦発祥の蕎麦と言われています。特徴としては「香りが強い」や、「コシが強い」蕎麦切りになるようです。 この店のメニューは至ってシンプルで、「ざる蕎麦セット」、「ぶっかけ蕎麦セット」がメイン。セット内容は、伊吹大根おろし、天ぷら、自然薯、漬物、デザートとなっています。自然薯は好みで

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    ikasamaTV 2020/09/06
    >>hukunekoxさん 記事はいい風に書いてるんですが、実際ちょっと疑問があってですね… 本当は記事にするのもちょっと悩んだんですよ。(^^ゞ
  • 【蕎麦探訪記 No.078】そば処 あじき堂 - ikasamaTVのブログ

    そば処 あじき堂 訪問日:令和2年8月15日 11:18着 天 候:晴れ 気 温:35℃ 湿 度:47% URL:https://www.ajikido.com/ 電 話:090-8099-6422 所在地:京都府綾部市志賀郷町町ノ下31 https://g.page/sobadokoroajikidou?share 定休日は火水木曜日。金~月曜の11:00~15:00が営業です。 開店時間すぐに行かないと、すぐに満席近くまで人がやってきます。客層は地元の方々が多く来られているような気配を感じました。みなさん蕎麦好きなんですね。(^^ゞ この蕎麦店は、今年から自家製粉をはじめられたとのこと。また来は地元で蕎麦を育て収穫し、それを提供するという地産地消スタイルの大変興味深いお店なんですが、昨年度は栽培されなかったそうで、結果今年の蕎麦は、福井県(のどこか不明)産と北海道(のどこか不明)産を

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    ikasamaTV 2020/08/16
    おー、コメントありがとうございます!大袈裟に書いたかもしれませんが、物凄かったですか?w 地元の方々に愛されているような店の雰囲気ありました。顔なじみの常連さんっぽい人たちがたくさん来てましたから(^^ゞ