Project BIO HOTELS JAPANが携わったPromotion、Event&Seminar、Produce&Consultingに関する実績の一部をご紹介します。 Item BIO HOTELS JAPANのコンセプト&ガイドラインに基づく、オリジナルおよびセレクトプロダクトを紹介します。 商品はWholesaleで実際にお買い求め頂けます。
「へっころ谷」で、 特別な瞬間が あなたを待っています まるで心の故郷に帰ったような感覚で、日常を忘れ、ときにはのんびり、ときには賑やかに、楽しい時間を過ごせる、心と身体を癒すオアシス。 お客様の笑顔と健康と幸せのために、心からのおもてなしを紡ぎます。 手仕事による 丹精込めた製法 伝統在来小麦をミネラル豊富な神宝塩と素粒水でやさしく練り上げ、一晩寝かせ熟成させることにより豊かな風味と旨みが引き立つのです。 また、スープもこだわり抜いて厳選した天然出汁で引き、化学調味料を一切使用せずに仕上げ、胃もたれなどなく、安心して召し上がっていただける逸品となっています。 心からの手作りによって、お客様に特別なひとときをお届けするのが「美味しさの秘訣」です。 店舗情報 店名:手打ちほうとうと発幸(発酵)料理の店 元祖へっころ谷 住所:〒252-0813 神奈川県藤沢市亀井野3-30-1 小田急江ノ島線
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日本有機農業学会では、社会科学系分野の研究活動の活性化を目的とする定例研究会を開催しています。どなたでも参加できますので、ご関心のある方はぜひ。 /////////////////////////////////////////////// 第4回 社会科学系定例研究会 「地域農業の持続性を問う:佐渡における有機農業の課題から」 報告者:伊藤 亮司(新潟大学) 日時:2013年 3月 9日(土) 15:00-17:00 *当初の予定は3月2日でしたが都合により1週間延期されています。 会場:立教大学 池袋キャンパス 11号館2階 A202教室 * 大学へのアクセスおよび構内地図はつぎをご覧ください http://www.rikkyo.ac.jp/access/pmap/ikebukuro.html http://www.rikkyo.ac.jp/access/ikebukuro/camp
オーガニック&エコロジカルなライフスタイルが、より身近なものになるように── 。 自然と人との共生の意識が、より毎日の暮らしに根付くように── 。 「アースデイ東京2024@代々木公園」の中での企画開催となる、earth … 続きを読む #アースガーデン春2024 / アースデイ東京2024@代々木公園、会場マップ公開! →
薬剤師の資格を持ちながら一旦は別の仕事に… 薬剤師の資格を持ちながら一旦は別の仕事に… / 未経験でも薬剤師に慣れた!私の転職経験 学生の頃には将来的に薬剤師になることを希望していて、学校で多くのことを学んだ後に資格を取得することができました。 勉強は非常に難しい内容が多く、私は毎日のように自宅でも夜遅くまで勉学に励んでいた経験があって、非常に苦労をして取得した資格になります。 卒業と同時に病院にて勤務を行うことも決めていたのですが、卒業が近付いた際に知り合いになった方がいて、その方は事業を行っている方で、話を聞いている内に、仕事の手伝いを考えるようになりました。 その事事業内容は、東南アジアの諸国に出向いてアパレル品やアクセサリーなどの買い付けを行っていて、国内に輸入した上で販売をする業種です。 私は若さもあって非常に興味を持つようになり、実際にスタッフの一人として活躍することになりまし
通称:源さん(由来は直接尋ねてね) 畑の風景はこちらsince2000年4月 最新情報はFacebookでどうぞ Twitterはこちら 風来は30aの畑と小さなハウス4棟という自他供に認める「日本一小さい専業農家」です。野菜は足音を聞いて育ちます。目の届く範囲だからこそこだわれることがあります。 元来食べることが大好き。2000年の開業以来、自分が食べたくなる品種や育て方をしていており現在年間50種ほどの野菜を育てています。無農薬での栽培は大変なこともありますが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。 味噌造りセット 神奈川県 M・E様 風来さんの糀や発酵ものにはまり、3回目の味噌作りです 最初は風来さんの動画を参考にしましたが、今は観なくてもできるように ^_^ 手前味噌とはよく言ったもので、私の味噌がとても美味しくてたまりません。 大豆を水につけて茹でるという面倒なところを西田さん
新規就農者支援サイト【ほんものの食べものくらぶ】では、土の化学的見地から有機農法による「土作り」や「農業体験ツアー」に関する情報をお届けしています。 おいしくて、安全で、食べたときにほっこり幸せになれる食べもの。 そして、誰がどのように作ったのかがちゃんとわかる食べもの。 【ほんものの食べものくらぶ】はそれらを「ほんものの食べもの」と考えます。 食べものは単に空腹を満たすものではなく、自分のいのちをつくるもの。 つくる人たちの思いやフィールドを知ってほしい、そして応援してほしい。 そんな思いで【ほんものの食べものくらぶ】を作りました。 食べものの向こうにあるいろいろな情報を知り、 作り手のフィールドに行って、体感してください。 そして、これから「ほんものの食べもの」を作りたいと思っている人たちを 応援してください。 ほんものの食べものをつくる人と食べる人をつなぎ、 日本の農業を元気にしてい
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抗酸化・抗酸化能とは? 近年、生活習慣病やその予備軍は、増加の一途を辿る傾向にある。それは生体内での 活性酸素の過剰発生が関連しているといわれている。ガンや心臓疾患、脳血管障害な どの生活習慣病や老化につながる原因物質である活性酸素の消化が、その予防に 有効であるとした報告が蓄積しつつある。 この活性酸素の発生を抑圧・除去する能力、すなわち抗酸化力を抗酸化能とよびます。 ほうれん草に含まれるチロシンや、にんじん、かぼちゃのカロチノイド、なすのアン トシアニンなどの植物栄養素は抗酸化物質のひとつで、この数値が高いほど、抗酸化 力が強いと判断することができます。 (参考:山梨県工業技術センター 研究報告 No.22) 硝酸塩とは? 硝酸塩は、土壌を含む自然界に広く分布しています。植物は、窒素を硝酸塩やアンモ ニウム塩の形で根から吸収し、これと炭水化物からアミノ酸やタンパク質を合成しま す。吸収
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