プルゼニュで街散策、ピルスナーウルケルのビール醸造所を見学した後に、さらに美味いピルスナーウルケルを飲みつつディナーを食べるために立ち寄ったのが「U Petatricatniku(U Pětatřicátníků)」です。プルゼニュの町中にあるレストランで、テラス席もあるお洒落なレストランだったのですが、西日がきつかったため2階で食事を頂くことになりました。 メニューはこちらです。 ウェブサイトを確認したところ、どうやら日替わりで変わるメニューもあるようですが、頂いたメニューは豚肉、牛肉、グローシュ、ダックなど、チェコらしい料理が並んでいます。 前日に「スヴィーチコヴァー」で牛肉を食べたので、ぼくは「Juicy pork neck fillet steak roasted with caraway and onion, braissed cabbage thickened with pot
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