はちみつ 1 歳未満には与えない のが常識です。はちみつ が呼吸困難などを起こす「乳児ボツリヌス症」の感染源の 1 つとされ、厚生省指導で、こういう表示をつけることになっているのです。 はちみつ 「公正マーク」がおいしさの秘密 はちみつ 1 歳未満には与えない 現在、ほとんどのはちみつは外国産。これまでの輸入はちみつは、くせが強いため、一時は盛んに脱色、脱臭が行なわれていました。 そして、はちみつに含まれる、せっかくのビタミンやミネラルを奪ってしまう結果に。しかし、最近では良質のはちみつが出回るようになり、品質はずっとよくなっています。 なお、はちみつのパッケージに「1歳未満の乳児には与えないでください」という表示があります。「消化に悪いの? それとも、添加物が?と心配されていますが、そうではありません。 はちみつが呼吸困難などを起こす「乳児ボツリヌス症」の感染源の1つとされ、厚生省指導で