宇宙のゾッとする怪現象BEST-5
昨秋、NASAは宇宙がなにか巨大な物質の塊に向かって動いていることを発見し、これを｢ダークフロー（暗黒流動）｣と名づけました。 が、これはまだ序の口。人類を包む宇宙はゾッとする不可解な現象だらけなんでございますよ！ 宇宙の怪（1） ダークフロー（暗黒流動） or 宇宙規模のジョーク 宇宙規模の水洗トイレかなにかのように。 ｢既知の宇宙に存在するあらゆるものは深宇宙の20°の領域に向かってスライドしている｣―というNASAゴダード宇宙飛行センター天文物理学者アレクサンダー・カシリンスキー氏の発見は、2008年10月発表となるなり大論争を巻き起こしました。 素人でも分かる言葉に置き換えると。 （スターウォーズの）タトゥイーンやイウォークやシックスよりもっと遥か向こうに、とても常人の頭では理解できない巨大な物質の塊があって、これが観測可能な宇宙の万物を秒速600キロ以上で引き寄せている、と。 ネ
スーパーでおいしいお肉を選ぶ方法とその保存方法 - チョコっとラブ的なにか
おいしいお肉の選び方について教えてもらった。忘れないうちにメモしときます*1。 美味しいお肉の選び方 ■牛肉 牛肉は、つやのある鮮紅色のものを買おう。やたらと明るい色は怪しい。どす黒いのは論外。 重なっている肉の下側が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。重なっている肉が黒ずむのは、空気に触れていないため、色素が発色しなかっただけ。 脂肪分がついている肉は、クリーム色や白色のものが新鮮なお肉（黄色味がかっているのは酸化している証拠）。 少しでも新鮮なお肉を食べるためには、買い物のいちばん最後にかごに入れ、帰ったらすぐ冷蔵庫に入れよう。 ■豚肉 豚肉は、つやのある淡灰紅色（灰色がかったピンク）のものを買おう（ただし部位によって色が違ってくる）。灰色が濃くなってくるほど古い。 牛肉と同じく、重なっている部分が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。 脂肪分がついている肉は、牛肉と同じく、クリーム色や白色のものが新鮮
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