昨日夕方、突如としてTwitterが餃子の流れに。大の餃子フリークとしては我慢できないところだが、一応自重。まだ月曜日。先は長い。 しかし、やまぬタイムライン。餃子の勢い。 ……よろしい、ならば餃子だ。餃子!餃子!餃子! 我慢ならぬ。餃子をつくってくれよう。 必要なもの エビニラ餃子をつくるよ。ニンニク抜きだから、女性にオススメだよ。 豚ひき肉 エビ ニラ 餃子の皮 料理酒 ゴマ油 作り方 具を作る 本当はひき肉があればラクなんだが……。 いつも行くスーパーでひき肉売り切れ。豚コマしかねえ。orz どうする? ニア 餃子をつくらない 他のスーパーに行く 肉抜きでやる 普通はこういうチョイス。でも、オレは違うね。 ひき肉をつくる。とにかく叩け! 叩き続ければ、いずれいい感じになる。ひき肉よりも、こっちの方が餃子的にはナイス。苦労した分、うまいんだぞ。ま、機械使えばあっという間だがな。でも、包
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