洗濯洗剤は必要ないって、ホント？！ :: デイリーポータルZ
普通の生活では服は大して汚れない。だから、本当は大量の洗剤を使わなくても汚れは落ちるのだと聞いた。 言われてみればそうかもしれない。僕は1日パソコンに向かって仕事をしてるだけだ。中学生のジャージみたいにドロドロに汚れたりはしない。 でも本当にそうなんだろうか。気になったので実際に試してみる事にした。 （text by 松本 圭司） ■今回の設定はこちらになりまーす 実験は以下の通りに設定した。 １．洗剤の量 3パターン ・洗剤標準（30g） ・洗剤半分（15g） ・水だけ。洗剤なし。 ２．汚れの種類 6種類 ・醤油 ・ラー油（こないだ作ったやつ） ・ごま油 ・マヨネーズ ・ケチャップ ・アクリル絵の具 ・綿のふきんに汚れを付け、12時間放置した。 ３．補足 ・水の量は46リットル（中）。 ・モードは全て普通。洗濯機の動きは同じ。 ・実際の洗濯に似せるため普通の洗濯物も一緒に洗う。 ・洗濯機
優秀な主婦はイベント・ドリブン（event-driven）方式でパンを焼く
昨日のエントリーで、「人は一つの仕事を処理するときには、それを小さな仕事に分割して、順番に処理する」と書いたが、「パンを焼く」という仕事を例に取れば、こんな風になる。 １．イーストを３０℃のお湯と一つまみの砂糖とまぜて１５分間予備発酵させる ２．ボールに強力粉、予備発酵させたイースト、砂糖、塩を入れて良く混ぜる ３．こね板の上で生地をこねる ４．ボールにラップをして室温で１時間発酵させる（一次発酵） ５．適当な大きさに生地を分割し、丸めて形を作る ６．オーブンに入れ、３０分発酵させる（二次発酵） ７．オーブンの温度を２００度にして１８分焼く これは、ソフトウェアで言えば「手続き型のプログラム」であり、人間が一連の作業を把握するのに最も適した記述の仕方である（その証拠に、実際のどのレシピブックを見ても、レシピは必ず「手続き型」で書かれている）。 興味深いのは、このレシピにおける、「１５分予備
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