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パスタを作るときは
前にはなまるマーケットでやっていたフライパンで作るパスタって方法で作ってる。 分量は一人分として、フライパンに水500mlを入れて沸騰させて、塩を入れてパスタ一人分を入れる。そのまま中火で煮詰めていって大体水が蒸発した頃に丁度パスタも茹で上がるので、お湯切りする必要もないというもの。すげー簡単。二人分作るときは確か水の量を700mlくらいにするんだったはず。フライパンの大きさ的にそれ以上の量は多分無理。だから基本一人暮らし向け。 最近はこれで手抜きペペロンチーノもどきを作ってる。 パスタをフライパンに入れたところで乾燥ニンニクスライスも一緒に入れて、水が蒸発しきる直前辺りでオリーブオイルを大さじ一、二杯くらい入れてあえて、最後に輪切りとうがらしを適量入れて混ぜて出来上がり。煮詰まったパスタのゆで汁にはでんぷん質が濃いめに溶け込んでて、これとオリーブオイルが上手く反応していい感じに乳化してく
Office参考書
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ExitA - 猿知恵のしぼりかす
2005/02/27 ExitA version0.0.1 公開 2004/12/06 よみよみ Version1.08 に更新 よみよみ Version1.08 ■よみよみとは IMEの再変換機能を利用して、クリップボードに設定された文字列の読み仮名を表示するソフトです。 表示された読み仮名をクリップボードにコピーすることもできます。 他のソフトを使っている時でも、ショートカットキーで手軽に操作可能です。 辞書の設定によっては、住所から郵便番号を表示できます。 よみよみはフリーソフトです。 ■動作条件 OS Windows 98/Me/2000/XP IME(かな漢字変換) ATOK13以降、MS-IME98以降などの、再変換機能があるIMEで動作可能です。 ■インストール YomiYomi108.exe を実行し、画面の指示に従ってください。 ■更新履歴
MySQLのクエリを最適化する10のTips - PHPプロ！ニュース
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madmag
MADSAKI氏とは? 日本のストリートにピストという カルチャーを持ち込んだ第一人者 MAD MAG,Ollie読者ならもうすでに知っていることだろう、昨今のピストバイクの隆盛を。ギアが固定されており、変動ギアもない、半端じゃなくエクストリームなギアであるピストバイク。そんなクレイジーなギアに日本でいち早く飛びついたのはやっぱりスケーター。彼らがピストバイクで颯爽と街を駆け抜ける姿は、1つのムーブメントを巻き起こすには十分な魅力があった。ではそんな彼らに“ピスト”という文化を伝え教えたのは? それが今回のゲスト、MADSAKI氏。NYでリアルにメッセンジャーをしていた彼にとっての“ピスト”とは? ■ ピストに乗るようになって 「メッセンジャーがピストに乗るのって サーファーが波に乗るのと同じ感覚」 NYで実際にメッセンジャーとしてピストに乗っていた彼だが、実際に乗り出したのは意外
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