切れなくなったピーラー（皮むき器）を10秒で復活させる方法ピーラー（皮むき器）の切れが悪くなりました。購入から一年ほど経ちます。みかけは壊れていないので、買い換えるのはもったいない。刃を研げば、まだまだ使えそうです。 水研ぎ用の紙やすり（耐水ペーパー）で研いでみました。この紙やすりは、砥石（といし）のように水をつけて使います。ホームセンターに行きますと、一枚200円前後の値段で手に入ります。 粗さに種類があります。パッケージを読みますと「刃物の研磨」には細目（#320）と書かれています。念のために、仕上げ用に#1200（極細目）も用意してみました。どれを選ぶかは、ピーラーの状態にもよるでしょう。 ピーラーの刃は華奢（きゃしゃ）なので、#1200（極細目）だけで研ぐことにしました。ハサミやカッターで適度な大きさに切ります。まるで、おつまみの「おしゃぶり昆布」のように見えます。
