前のものが折れたので 息子の大切なカードを洗濯したり、お茶碗を割ったりした「ついてない日」に、15年ほど使用したGLOBALの万能包丁をぼきっと折ってしまった。人参を切っただけなのに。すっかり落ち込んで、包丁を買わなくてはと楽天を覗いていて、目に留まるのはやっぱりGLOBALの包丁。 探すうちに嫌な気分をすっかり忘れてレビューを読みふけり、「小さいものが意外に使いやすいのかも」とこちらの包丁と、もう一回り大きなものと、2本を購入。 亡くなった包丁は2度ほど研ぎ直しに出したけど、最後の方は切れてなかったんだなと実感する鋭い切れ心地に、「神様がそろそろちゃんと切れる包丁を使ったら?」と教えてくれたのかも、と今では思っている。使い心地がよくて、結局大きいほうの出番はまだない。 写真は、前の折れた包丁。
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